近期上了不少技术贴，吸引了许多新台友的加人。有的台友喜欢种种菜

　　杨师傅来自重庆，出生于一个农村家庭，由于家里条件不好，杨师傅初

　　很多人吃了一次重庆小面就深深的爱上了它，想在家里做却又不知道如

　　重庆小面之所以深受欢迎，最关键的还要归功于它所使用的佐料。正宗

　　菜品口味：超辣　　主要工艺：烧　　所需时间：数小时　　制作难度

　　重庆小面很火，从辣椒做法上来讲，基本分两类，一种是油辣子，一种

　　喜欢吃辣的朋友，肯定会喜欢重庆的美食。重庆除了火锅的辣著名，还

　　但是，要想学会这碗面可不那么简单，因为好的配方都是要花大价钱买

　重庆，非去不可。说的是重庆好，美女、美景、美食，好得不得了。重庆

　　烧肥肠方法:　　配料和制作步骤大致和烧牛肉的一样　　不同点： 1

　　烧牛肉方法:　　主料：牛肉20斤，用清水泡1个小时，后用清水清洗干

　　调味料做法红油辣子 夏天拌凉菜的首选 拌面面汤也可以放　　主料

　　菜品口味：超辣　　主要工艺：烧　　所需时间：数小时　　制作难度

　　作为地方美食重庆小面，已经在雾都山城风行了几十年，几代重庆人都

　　重庆小面是发源于重庆本地的特色小吃，属于渝菜。从分类上将，重庆

　　我是个超级爱吃辣的人，如果不能吃辣椒，总觉得人生太没意思了。我

　　贵州大红袍海椒的特点是香，色泽光亮，碎片好看，武隆金音椒细腻缠

　　重庆小面很火，从辣椒做法上来讲，根底分两类，一种是油辣子，一种

　　1、辣椒：选用二条子，炕脆后将辣椒皮舂成粗块状，但辣椒籽一定要

　　做辣椒油　　首先，要准备好香料 八角 草果 桂皮 薄荷叶 就够

　　三炸辣椒油 (一炸香，二炸辣，三炸红)　　配方如下: ; i r;

　　重庆小面之所以深受欢迎，最关键的还要归功于它所使用的佐料。正宗

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　　麻辣酱汁　　这种酱汁可以适合各种海鲜，同时也是腌制牛羊肉的最佳

　　重庆小面格式浇头制作方法，你想看的都在这里!　　烧牛肉方法:　　

　　虽然没有到重庆，但是在云南的这家小店里，也吃到了美味的小面。　

　　微山城　　火锅啊，美女啊，山城啊什么的，重庆的名片如今不得不再

　　油辣子的制作　　油辣子色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚，具有独特的

　　在日常生活中，不少人买回带皮的猪肉时，嫌弃猪毛，总是会把皮切掉

　　重庆小面是重庆本土的特色。而做一碗正宗的重庆是每一个重庆人都会