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在合肥很火的小面有哪些?

来源:重庆小面培训-重庆小面加盟网   时间:2018-07-25 09:47:45   浏览次数:

  合肥的天气越来越冷,走在大街上让人忍不住瑟瑟发抖,这时就需要吃些热乎乎的美食暖暖身子。那么,最热乎的美食是什么呢?当然就是面条啦!冻成狗之后来到面馆要碗热乎的面条,感觉整个人生都升华了!最近,这些面馆在合肥火的不得了,吃货们快来舔屏,看看还有几家你没吃过?
在合肥很火的小面有哪些?

  有面儿

  合肥天鹅湖万达金街三楼的有面儿,最近在合肥吃货圈中人气火爆,不少省台知名主持人都是店内的常客。据了解,他家不止有从重庆空运的原料,招牌牛肉面的汤头也好鲜美。大火爆炒的秘制猪肝饭的猪肝嫩滑爽口,一点腥味也没有;山珍饭里好多杏鲍菇金针菇等等各种蘑菇;宫爆鸡丁饭也好吃适合不能吃辣的吃货;口水鸡也是店内的招牌,麻辣爽口。不过,据说他家老板主厨是个氧气形大帅哥,不少吃货网友表示:要去要偷拍!

  人均:15元

  地址:合肥政务区天鹅湖万达金街3楼

  王的面馆

  王的面馆

  王的面馆内部环境很不错,清新海洋风,顾客吃面的心情也会随之好起来。据说店内的面很健康,不含添加剂。牛肉面很受欢迎,口味很赞,牛肉分量更是特别足,推荐特色秘制泡椒面、香辣可口的臻品牛肉面以及美味牛肉粉丝煲。整体口味偏辣,合肥人应该比较喜欢,另外,店中还有适合孩子吃的宝宝营养面,非常贴心。面好吃不贵,用心做面,值得一试。

  人均:15元

  电话:0551-65695517

  地址:宣城路16-5号(宣城路与南一环交口向北150m)

  无界面道

  无界面道

  霓虹初上的夜晚,走进老报馆酒吧一 条街,远远的便会被无界面道颇有情调的环境吸引。初看之下,很多人会以为这是一间小资的咖啡馆,细细观察之下才恍然大悟原来这里竟然是一家面馆。红色的幕墙,巨大的遮阳篷,斑斓的霓虹灯,与围墙周围的鲜花相得益彰。无界面道内部装修类似咖啡馆,以原木色为主色调,简约中处处透着情调。做旧的墙壁,个性的吊灯,时尚的沙发,以及暖黄色的灯光,三五好友在这里约会、小聚也未尝不可。

  无界经典牛肉面、豌杂肥肠面、鸡丝凉面、 甲鱼捞面、油泼辣子面等等,都是无界面道的招牌面食。在无界面道的诸多面食中,无界经典牛肉面是食客最喜爱的美食之一,精选优质的生牛肉,采用小火慢炖,牛肉块大小均匀,酥香入味,有一种入口即化的感觉。搭配上口感劲道爽滑的面条,那滋味妙极了。不少食客吃完了牛肉和面条,还会将面汤喝光,称:这样才算过瘾!

  人均:30元

  电话:0551-65609222

  地址:金寨路与环城路交叉口老报馆红顶新天地

在合肥很火的小面有哪些?

  蜀娘重庆小面

  蜀娘重庆小面

  合肥的重庆小面很多,吃多了连味道都记不住,但合肥1912街区的一家蜀娘重庆小面,经典的味道却总能让人记忆犹新!据店主蜀娘介绍,这家重庆小面是她一手打造的,面浇头的做法是他从重庆的老师傅那勤学得来,所以从出师的那一天起她便决定要用心做一碗属于自己的重庆小面!

  蜀娘重庆小面看似和普通的小面并无差别,但细细品尝起来,味道却大不相同。面条嚼劲十足,汤味浓郁,很多食客连汤都喝得一干二净!牛肉面中的牛肉浇头相当巴适,牛肉的块头也特别大,嚼起来格外香。配上特色的豆奶,让冬天都变暖了。

  人均:16元

  电话:13866165733

  地址:蜀山区黄山路与怀宁路交口1912西区老二龙虾旁

  陕师傅

  陕师傅

  合肥师傅肉夹馍是陕西民间最经典的小吃之一,是馍和肉两种食物之间最美妙的组合。肉夹馍在陕西民间的吃法也有很多种,有蜡汁肉夹馍、粉蒸肉夹馍,腊牛羊肉夹馍等等。陕师傅的肉夹馍则是集纳了陕西民间知名蜡汁肉夹馍之所长,单单从馍的外形就能够看出与众不同来。和好的面团要切成固定大小快,经搓、压、揪后抹油再卷杆成饼状。刚出炉的馍鲜黄中透着微红,一层层的累积而成,皮薄松脆。咬一口,掉下的馍渣便能让人酥到骨子里,可谓真真应了陕西“嘹咋咧”这三个字。肉夹馍的肉是选取后腿肉,紧致而不油腻。

  陕师傅的面食也十分受顾客喜爱,其中臊子面是必推得美食。臊子面制作时以肉丁“臊子”加豆腐丁、土豆丁、黄花、红萝卜丁、黄豆、木耳等烹制成为卤汤,淋在面条上而得名。老板为顾客端上面条的同时,还向小编介绍道:酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪为臊子面的特点,煎为面汤温度高,稀为汤多面少,汪为红油鲜亮。面条入口,辣油的香味和面条的爽滑,会立即从齿间蔓延到整个口腔,深入到胃里。

  人均:15元

  电话:0551-62620118

  地址:庐阳区宿州路义仓巷(临近合肥三中)

  重庆77小面

  重庆77小面

  重庆77小面创始人张玮琪是《中国好声音》第一季明星选手,杨坤组的“爱将”。 面馆生意火爆有一定明星效应在其中,但不能否认77小面味道也十分吸引人。77小面特色牛肉面,是店内的主打美食之一。四大块均价1.65元的牛肉,通过十个小时的卤、炒丶煮等再加入二十六种香料密制而成。让食客一次吃个过瘾,老板承诺这绝对是全合肥最好吃的牛肉小面,吃过一次便会爱上。

  人均:15元

  电话:13683153991

  地址:合肥庐阳区金寨路与女人街交汇处向北20米

  能曲能伸

  在人们的印象中,面馆就是吃面的地方,并无其他特别之处。但是,反过来问一家面馆,只能做面吗?合肥安徽虹泥美食文化旗下品牌能曲能伸面馆向您Say NO!最近,能曲能伸在位于合肥宿州路融侨大酒店东侧新添了一间“高逼格”面馆,与其他店不同,这间面馆在环境与食物上做了全面的升级,给人一种在茶馆中 享受美食的错觉。

  不仅环境做了升级,能曲能伸能曲能伸宿州路融侨观邸店菜单也丰富了不少。不过,招牌美食香辣牛肉面必不可少,汤汁浓郁,牛肉筋道可口。很喜欢菜单上对它的介绍:辣汁与面条的邂逅,自遇见的那一刻,欲罢不能。在这里除了有能曲能伸招牌的面食,还增加了高端的鲍鱼捞饭等美食,让人在此享受不 同于一般面馆的体验。值得一提的是,能曲能伸宿州路融侨观邸店还增加了美味下午茶,曲奇饼干配上上等红茶,也是别有一番新滋味。

  人均:20元

  服务热线:400-0551-277

  地址:宿州路与环城北路交口向北50米融侨观邸西门融侨大酒店东侧

在合肥很火的小面有哪些?

  大佬王牛肉面

  大佬王

  这家店或许你会不经意间的发现它,位于步行街李鸿章府旁边的小巷子里。一个大的绿色牌子写着大佬王牛肉面,没错,就是这里了。店内能容纳十多人,通 常来这儿吃过一次的顾客无疑都将成为这里的回头客,可见实力不容小觑。这是还坚持24小时营业,如果你想宵夜了,来这一准没错。

  店内最大的特色就是就要数牛肉拉面、牛肉蛋炒饭和鸭血了。先来说说这儿的食材,每天都是新鲜的骨头和大块牛肉细熬慢炖的汤做底料,绝对不会添加任何 的添加剂,吃进肚里的那必须都是有保证的,老板拍着胸脯说着。牛肉拉面小份10元,大份12元。女孩子吃个小份就行,因为就连小份的份量都很足,老板的实在有目共睹!

  人均:10元

  联系:18956022444

  地址:淮河路步行街李府西侧巷内20胖姐拌面旁边

  友达面馆

  友达面馆

  听说过酸菜鱼面吗?这家店的酸菜鱼有独特的味道,有别于咱们平常吃的传统酸菜鱼,清新不油腻,面更是好吃。酸菜鱼面不是用碗装的,而是用盆,盆里可以加入各种蔬菜、芝士年糕、午餐肉、牛肚等,再加上筋道手擀面、新鲜鱼片、酸辣鱼汤等,这可口的味道简直可以想象。不过,为保证品质,想吃酸菜鱼面需要提前预约制作,每天只有60份酸菜鱼面。店内的杂烩面、三鲜面、猪肝面、小排面等也都不错,对于提前预约的顾客,还有美食相赠,想吃的别忘了预约。

  人均:20元

  电话:15152353850

  地址:蜀山区青阳路与高刘路交口向西100米

  老太婆摊摊面

  老太婆摊摊面

  如果你想在合肥寻找正宗重庆小面的味道,那么你千万不能错过《舌尖上的中国》推荐美食且曾获重庆小面50强第一名的老太婆摊摊面,现在这家美味面馆已经现身合肥天鹅湖万达金街,足见老太婆摊摊面味道是多么诱人。合肥的“面控”们,以后在合肥吃重庆小面又有好去处了。

  他家的招牌面当然是摊摊面,红红的辣料点缀在滑嫩的小面上,煞是好看,当然吃起来更好。迫不及待拌匀,挑起一筷放入口中,爽滑劲道,香辣而不燥,又有独特 的面香扑鼻而来,吃他家面就一个字,爽!当然,你也可以再点一些小菜配着吃,海带丝、千张、豆芽等等,多样而丰富,简直是绝味好搭档。

  人均:15元

  电话:15056019908

  地址:天鹅湖万达金街一楼4号入口斜对面

  牛大胆

  牛大胆

  牛大胆拌面,是0048开发部门经过一年的调试和准备推出全新美食品牌。其招牌的牛肉拌面融入了川味麻辣的特点——麻辣鲜香,配上爽滑劲道的面条,浓香味足的牛肉,吃起来相当够味。此外,牛大胆首推的牛肉汤面、牛肉粉丝、煎包等一系列特色美食,不仅口感独特,价格也十分亲民,是合肥美食爱好者尝鲜的不二之选。

  不仅如此,牛大胆内部装修新颖、时尚、前卫,适合现在年轻人的审美眼光和消费水平。橘黄色的墙砖、咖啡色的隔断、浅褐色的吊顶,与时尚个性的装饰画相得益彰,再配上绿意盎然的植物,在这里让人感觉简单的吃一顿饭也是一种享受。

  人均:10元

  电话:0551-65603567

  地址:合肥市蜀山区国购广场对面官亭路

  王一碗带皮小黄牛米面

  王一碗

  王一碗带皮小黄牛米面是“米线大王”王仁和旗下餐饮品牌,主营麻辣香米线、带皮小黄牛米面、酸菜里脊米面和生煎包等美食。店内的每一种食物,都是选用上等优质的原材料精心烹制而成,为食客们提供最可口、最美味、最健康的食物。其中,王一碗招牌美食带皮小黄牛米面,是食客们进店的必选美食。选用了王仁和经典米面,这种米面具备了弹柔爽滑的独有特征,格外Q弹可口。同时,王一碗精选的牛肉来自高原山地的小黄牛,肉质鲜嫩,外皮筋道,经过文火烹制后,十分香嫩可口。

  人均:13元左右

  电话:0551-65717172

  地址:天鹅湖路与齐云山路交叉口蔚蓝商务港B座一楼

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