重庆麻辣香锅培训_香锅冒菜底料培训_学香锅

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2020-06-21 09:26

重庆麻辣香锅培训_香锅冒菜底料培训_学香锅

  麻辣香锅发源于巴蜀区域,以重庆、重庆等当地麻辣风味交融而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。尽管麻辣香锅归于麻辣口味,但颇受全国门客喜欢。据说,重庆归于盆地,也归于平原区域,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一重用各种调料味料炒起来吃,而每逢有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中参加肉、海鲜、家禽、乃至野味,所分配的菜品事前炸过或许过水煮过,能够吸收各种肉类和配菜的甘旨,参加本身的调料香味,混合起来以后,效果了“一锅香”。

  重庆我们是一家专业从事餐饮技术培训与研发的机构,拥有麻辣香锅底料的独特配方,想餐饮创业的朋友欢迎到店品尝,来电咨询,一对一教学,价格透明,中途无任何收费,全程实践动手操作,零基础上手专业核心技术培训,食材原料保管与应用,开店指导,厨具清单,调味料清单等,欢迎前来品尝,满意后在学习,提供食宿.

  麻辣香锅培训培训内容

  我们麻辣香锅优势:

  1、麻辣香锅以麻辣为主,其特征显着,口味一起,其他大众餐厅无法比拟;

  2、麻辣香锅消费团体一起,消费知道显着,不用和其他餐厅同享客源;

  3、麻辣香锅不用找大厨,不用建凌乱的厨房,操作简略,出资小、收益快;

  我们麻辣香锅培训内容:

  1.糍粑辣椒的制作方法。

  2、麻辣香锅底料的炒制方法。

  3、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法。

  4、麻辣香锅味型的调配方法。

  5、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

  6、红油和老油的处理方法。

  7、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等。

  8、麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。

  9、麻辣香锅底料的识别和配方。

  10、香料的识别和配方。

  11、秘制麻辣香锅酱的制作和处理。

  我们餐饮麻辣香锅培训学习优势

  1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学

  2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止

  3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。

  我们餐饮实力技术保证

  麻辣香锅培训全套技术+麻辣香锅培训酱配方无保留教学(包学会,学不会,退款!!)

  为什么选择我们餐饮培训?

  1、我们是实体培训店,上手学习时间多,可以做到手把手教学。

  2、我们位于重庆观音桥,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

  3、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

  4、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。

 

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