重庆美食小吃培训网
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2020-06-04 13:46
肥肠粉重庆传统名小吃中有特色的小吃之一,至今已有100 多年的历史,在市场上大受欢迎,以其粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香的特殊口味享誉八方,被评为重庆市小吃著名商标。
肥肠粉培训培训内容
1、川味面食原材料(香料)的识别及作用。
2、肥肠粉香辣红油的制作方法和保存方法。
3、肥肠粉高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、肥肠粉面条的煮制技巧和注意事项。
5、肥肠粉碗底的调制技术。
6、肥肠粉成品面条的搭配技术。
7、肥肠粉各类面臊的制作方法和保存方法。
8、肥肠粉制作时间及注意事项。
9、肥肠粉的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
10、肥肠粉投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
11、肥肠粉调味品及原料的货源渠道。
12、肥肠粉与生意技巧,投资分析,管理。
我们餐饮肥肠粉培训学习优势
1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。
我们餐饮实力技术保证
肥肠粉培训全套技术+肥肠粉培训酱配方无保留教学(包学会,学不会,退款!!)
为什么选择我们餐饮培训?
1、我们是实体培训店,上手学习时间多,可以做到手把手教学。
2、我们位于重庆观音桥,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。
3、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。
4、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。
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