很多初中毕业的朋友都面临一个尴尬难题，学历低，社会上很多工作要求高，学历达不到要求，一些对学历几乎没有要求的工作做起来又不是长久之计，那么首先想到的就是创业，确实，如果是自己开店的话，情况会好很多。那自己开店创业适合做些什么呢？

　　开店无非是选择一些特近生活的，吃穿肯定是在首选范围，特别是在吃方面，现代人更是谁也不会亏待了自己，这里面的利润也是很大的。

　　1、餐饮行业现在需求量很大，生活中不乏各类吃货，而且吃饭永远是件大事，是我们每个人都必须要做的。

　　 2、餐饮行业的工作与社会接触都比较紧密，紧跟潮流，所以见识和思想都会比较开放，也有利于以后自己发展。

　　 3、学习这类小吃技术入手比较快，学习难度不是很大，而且现在市面上小吃培训学校众多，只要多练习，再加上老师会手把手教，学习不会是问题。

　　 4、限制小，不管是大商铺还是小饭馆，甚至小摊、小车，空间不会是问题，不管你经营多大规模，这个问题始终不会困扰你。

　　小吃培训样式众多，有：烧烤涮烫、卤味烧腊、南粉北面、早点面点、厨师简餐、冰淇淋茶饮、蛋糕烘焙、日韩西餐、港台名吃等几百个系列。每一种美食都有一群美食爱好者，销量从来不会是个难事，简单到你随便摆个小摊就会有人光顾，因为吃货是不分国度不分场合的。

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