重庆美食小吃培训网
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2022-01-28 17:06
肠粉,原本只是重庆民间的一个早餐食品,重庆经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而,肠粉变成了几亿人民都吃过的美食,它的技术和口味也不断在改良和提高,慢慢的,肠粉已经向全国各地扩散流传,大多数人,都喜欢肠粉爽滑细嫩的口感、香浓鲜美的汤汁,是一个非常适合早餐的美食。
我们餐饮小吃培训机构长期提供肠粉培训,包教包会,学会为止,课程内容如下:
一:培训内容
1:首先教学员如何挑选适合的原料,包括大米、各种香料、各种调味汁。
2:教学员泡米,磨米浆,磨好米浆之后,又会教学员怎样调整,才能确保肠粉蒸熟之后爽滑有韧性。
3:教学员如何熬制香油;调酱汁、汤汁;教学员应该怎样把握口味,才能让大多数人喜欢接受。
4:教学员如何操作肠粉机,才能蒸出有弹性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的肠粉,实实在在的操作。
5:教学员选购米粉、河粉,怎么用清水浸泡米粉,怎么蒸米粉、河粉。
二:设备原料
学习的时候,我们会教学员以后如何能购买到肠粉需要的设备和原料,以方便大家开店经营。肠粉的设备我们也有销售,如果在我们学习好肠粉之后,再购买肠粉机,在享受优惠。
三:技术支持
学员在学习完肠粉这个技术回去经营的时候,如果遇到任何关于技术方面的问题,都请联系我们, 我们会在第一时间替您尽力解决。
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文章写的很详细,按照步骤来做就好了
很专业,小班授课,老师很亲切,方法和制作过程的都是实操,上课挺受用的,不错,有机会大家可以去系统学习一下。
这边的员工个个好说话,人都很和气,这点还是让我觉得挺安慰的。
我是一个地地道道的重庆人,对当地小吃的热爱和其他外地人是不一样的,我们对小吃有一种特殊的感情。
真的不想多说什么,好就是好,学的东西很多,老师没有废话,全都是干货,教都很认真,只要你也认真跟着老师做,就没有学不会的。
现在我也在筹备自己的店铺了,希望开店生意兴隆!
最近和家里人商量后想开个餐厅,很久以前就听人说过了,这次正好几个老同学一起去公司考察了下,整体来服务蛮到位。现在人都很讲究饮食,感觉做这行挺有前途...
我在学校学了半个月,毕业了就去实体店实习了一个月,感觉的这个学校的特色小吃卖的很好。
从工作已经十几年了,到处打工,做累了现在只想安安分分做个小本生意,感觉餐饮行业入门快,然后我就试试,最后还是我的选择是正确的
能够让我们知道该怎么样,学习会比较好
感觉文章都写得蛮不错的,平时的时候可以看一下
文章还可以吧,步骤写的很详细呀,内容也很丰富