新手也能学!教你做网红雪花酥

重庆美食小吃培训网

|

2022-02-01 11:06

  原 料

  ☑ 黄油:50g

  ☑ 棉花糖:200g

  ☑ 小饼干:150g

  ☑ 奶粉:70g

  ☑ 果干:60g

  ☑ 坚果:60g

  注:若想一次多做些,原料×2即可

  做 法

  1.准备好所需原料。

  

  2.所有原料用厨房电子秤称好量,果干和坚果混合,喜欢吃什么放什么即可。

  

  3. 饼干可使用康元小圆饼,我用的这个饼干稍大,掰开即可。

  

  4. 不粘锅内放黄油,小火融化。

  

  5.放入棉花糖。

  

  6.棉花糖不断搅拌至融化,倒入奶粉50g,均匀铺满锅底。

  

  7.倒入坚果和果干。

  

  8. 倒入饼干,趁热充分拌匀。

  

  9. 戴上手套,趁热将雪花酥取出,放入不沾烤盘内塑型。可借助刮刀、擀面杖等,使雪花酥表面保持平整。撒上剩下的20g奶粉,每一面都撒上一层奶粉。

  

  10.放凉后切块,可借助切面包用的锯齿刀。

  

  11. 成品。

  

  12.比牛轧糖好吃不只一点点!

  

  13.做好的雪花酥可以装进密封瓶,作为办公室小零食真的很不错哦~

  

 

相关文章推荐:

1、麻辣烫技术培训,谁说只有实体店培训才能学到技术?
2、重庆哪里能学到正宗的卤菜凉菜技术?
3、重庆卤菜凉菜培训班、实体店哪个能学到技术?
4、重庆实体店学冒菜技术能学到吗?
5、重庆去哪家早餐培训中心能学到更好的技术?
6、重庆哪家早餐技术培训机构能学到正宗包子陷?
7、重庆面点培训学校哪家好哪家能学到技术?
8、重庆在哪里能学习制作卤菜


新手也能学!教你做网红雪花酥相关问答

 

A:包子培训实体店学习多久能学会-学做包子需要多长时间?

Q:学做包子需要多长时间?学包子真的不会太久,但是要学会包顾客认为好吃的包子,就要花很长时间。因为包子的配……查看详情

A:哪里能学习包子技术在哪培训-在哪里学习小笼包技术培训?

Q:在哪里学习小笼包技术培训?哪里能学习包子技术在哪培训。 重庆学习小笼包技术培训。 小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等地的传统小吃。清代道光年间,……查看详情

A:哪里能学习做麻辣烫培训-去哪里学麻辣烫?

Q:去哪里学麻辣烫? 可以去mala123麻辣烫学习。mala123拥有多个餐饮项目,拥有数十年的餐饮行业经验、涉及中国快餐、西方快餐、甜点等领域。……查看详情

A:哪里有培训学习麻辣烫和烧烤-想学麻辣烫技术哪里能学?

Q:哪里可以学麻辣烫技术? 无论你想学麻辣烫、炸串、烧烤、豆腐脑、油条、馒头,都可以去我们学校的小吃培训班。有上百种小吃技术教学,老师专业指导。短短几天,……查看详情

A:麻辣烫的做法培训哪里能学麻辣烫-在哪里可以学做麻辣烫,正宗麻辣烫培训

Q:哪里可以学麻辣烫,正宗麻辣烫培训麻辣烫的做法培训。 麻辣烫起源于四川小吃,是川渝地区最具特色和代表性的……查看详情

A:成都麻辣烫培训班速成-哪里能学到麻辣烫汤料配方,麻辣烫技术培训

Q:哪里可以学到麻辣汤的配方,麻辣汤的技术培训 四川麻辣烫的做法是起源于四川,流传多年的地方特色小吃,又称毛菜。它的主要特点是它本身无可不烫,无味无味,深……查看详情

仅显示部分评论