这个夏天唯有奶茶和爱不可辜负,教你做蜂蜜柠檬百香果

重庆美食小吃培训网

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2022-02-01 15:06

  2020眼看已经过了大半,前几天刚进入小暑,经过多日高温,三伏天就这样来了,再过几天大暑就要来到,一年当中,最热的时候也就到了,今年进入史上超长三伏天,一共四十天的三伏高温天气,热得你措不及防!这个时候来一杯冰饮,简直爽歪歪,夏天再热也不怕,空调开起,再配上这么一杯酸甜可口的水果茶,日子美滋滋。

  现在奶茶店市场火爆,越来越多的人出门游玩都会选择买上一杯,而一杯奶茶的售价普遍在8块往上,十几块甚至二十多的层出不穷,一次两次还能接受,买多了真的是一笔不小的消费,普通人确实很难承受,甚至有的时候穷得吃土,喝杯奶茶都成了奢侈。这个时候咱们完全可以在家制作,既能体验自己动手的乐趣也能省下不少钱,自己做的话还更加干净,不含添加剂,喝起来更健康放心。

  准备原料:百香果:2个、柠檬:1个、青金桔:1个、冰糖:适量、蜂蜜:2勺

  制作方法:

  1.将柠檬清洗干净,再加入少量食盐对柠檬表面进行搓洗,这里是为了出掉柠檬表面那层蜡和消毒杀菌,小虫子十分喜爱吃水果,所以这个方法也是家常必备清洗瓜果的好方法;

  2.把清洗好的柠檬自然晾干后切成薄片,放入玻璃碗中;

  3.百香果切开,用勺子将里面的果肉捞出放入碗中备用;

  4.准备好冰糖、蜂蜜,青金桔对半从中间切开;

  5.杯中放入柠檬片,用捣滚捣几下,让柠檬汁流出,放一层冰糖,放入青金桔,放蜂蜜,最后把百香果果肉撒上,再放一层冰糖;

  6.加入冰块,加入适量白开水,盖上盖子,摇晃入味即可。

  这样一杯酸甜冰爽的蜂蜜柠檬百香果茶就做好了,真的特别好喝,柠檬和青金桔都具有美白的功效,蜂蜜是化痰止咳美白的佳品,自己在家学着做既美容又健康。

 


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