我们都知道重庆是出了名的大火炉，一到夏天简直热得人直冒青烟、出克走上一趟、不说衬衫，就连里面的neinei都热湿，一点不带夸张！不说中午，一过早上七点，那个太阳把你从头晒到jio（脚）硬是让你没得办法。一到夏天恨不得不要出门，一出门不打伞要晒得黑不溜秋，女同志还好阔以打把太阳伞，还能涂点防晒霜，那男同志就只能苦逼地用意志来抵抗太阳咯。每年夏天，小编一定会囤上一冰箱的雪糕，开着空调来避暑，万一碰到个电压带不动，电路出故障，来个停电那就古德拜了，夏天还需配上冷饮，奶茶肯定不能少，各种果茶、奶茶、咖啡、冰淇淋，统统都要来上一打，不然我在重庆过不下克。

　　说到重庆，我们必须得知道的几个常识：

　　1.重庆冬天冷，夏天热，重庆市中心周边冬天还刮邪风、妖风，分分钟让你想哭、甚至想屎，夏天晒得你黢黑，在重庆过夏天最好的方法就是打开空调不要出门；

　　2.重庆大学生全国第一多，重庆地铁多、人也好多，而且还不分地点场合和时间，重庆人从早到晚都在挤公交坐地铁，出去叫个滴滴，不好意思，堵车；

　　3.重庆小吃超级多，过早热干面、面窝、三鲜豆皮，烧烤、串串、火锅不用说，小黄鱼、炕土豆、臭豆腐......全国小吃这里基本都有，保证吃的你脸肥肚滚的，重点是口袋要有钱；

　　4.重庆天天要搞清洁，一天两遍，有时候还来个人工降雨，不为别的，重庆雾霭中的时候你吸进去的都是灰，记得戴个口罩，又酷又干净，万一你骑个电动车经过洒水车的时候不要抵抗，直接认命。

　　一年四季，和重庆非常匹配的美食奶茶绝对是其中之一，奶茶作为一项被热捧的休闲食品购买的人实在太多了，近些年由于人们的健康理念不断加强，在选择一款奶茶的时候更加地会注重产品的口味以及甜度，好不好喝是一回事，但是太甜了不行，容易的糖尿病引起肥胖等。我们摩可奶茶款款适合现代人饮用，口感属于清爽型，不会过分的甜，喝起来不腻人，很多朋友买一杯奶茶几乎是喝不动，为什么呢？因为太甜第一是有负罪感怕胖，第二就是本身就不喜欢过分的甜，甜过头就腻人了。港式奶茶是红茶与奶的结合，经过高温烹煮，奶茶十分的香甜。

　　为什么奶茶店能够盈利？

　　一、市场价格定位和成本预算

　　经营一家店需要每日对产品进行预算，售出所得-进货成本=纯利润，成本控制和市场价格定位是十分重要的，少一分开支就多一分盈利。在设置产品价格的时候要根据当地市场的实际消费情况进行合理的设置，开业前期更要宣传到位，在开业前几天可以采取一些活动从而获得一批新客户，接下来就是稳住口碑，让新客变老客。

　　二、店铺装修与店铺选取

　　奶茶店一般有两种形式，一种是5㎡左右的柜台式奶茶店，这类奶茶店是不设茶水间，顾客都是打包带走的，可以节约大部分租金，一般商业区或者学校附近就比较适合营业，这类地区人流量大，用户大多以逛街购物、学习等为主；另一种就是设有桌椅的休闲类型奶茶店，这种奶茶店每天会有不少人光顾，一坐就是一小时以上，缺点是需要更多的租金，优点是这类奶茶店的顾客往往成群结队，更好做生意。

　　三、 员工培训

　　一家店要想生意好必要的员工培训是十分有必要的，员工的精神面貌往往就是客户对你店铺的第一印象，如果你的员工懒懒散散，服务态度又差，那真的是不用考虑能够留住多少回头客了。不管是企业还是店铺需要对自己的员工进行岗位培训，从精神上到技术上认可自己公司的企业文化，懂得为什么要这样做，我该怎么做，如何去做，他们的姿态就是你店铺最后呈现给大家的样子。

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