重庆学习砂锅培训哪里比较好?学习砂锅多少钱?

重庆美食小吃培训网

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2022-02-15 20:12

  砂锅小吃是选择人们选择开店一个火爆项目,在各个人流量比较多的地方和学校旁边都有很多的店面,是不少男女老少所喜欢的特色小吃。而且利润比较客观,是年轻人创业的好项目。要想开砂锅店,必须要掌握砂锅培训的技术。重庆学习砂锅培训技术去哪里好呢?学习砂锅需要多少钱呢?

   砂锅粉是重庆各地到处都有的一种砂锅美食,有多种口味供选择。我们砂锅采用上等猪骨、鸡架等食材熬汤;再用十几种天然中药材熬制砂锅粉底料,香味四溢,回味无穷,越是天冷吃得越是舒服,具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快无比。

   我们小吃培训机构常年提供砂锅技术培训,学费仅900元,专业老师一对一教学,学员亲手实践操作,学好学会为止。

  砂锅培训

  我们小吃培训学习的主要内容:

  1:底料制作

  第一步,主要系统学习如何使用调和油、牛油、葱姜蒜、豆瓣酱、天然中药材、豆鼓等食材熬制砂锅粉专用底料。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候控制、存放等知识。

  2:葱油制作

  第二步,主要系统学习如何使用大蒜、香葱头、调和油等食材熬制葱油。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候控制、存放等知识。

  3:汤底制作

  第三步,主要系统学习如何使用清水、鸡肉、猪蹄、猪龙骨等食材熬制砂锅粉汤底。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候控制、调味等知识。

  4:原料处理

  第四步,主要系统学习鸡肉、猪排、牛肉、海鲜等食材的处理。这里重点学习掌握每种食材的清洗、切制、烹煮等知识。

  5:辣椒酱制作

  第五步,主要系统学习如何使用葱姜蒜、调和油、辣椒粉等食材制作干辣椒酱。这里重点学习炸制手法、时间、火候控制等知识。

  6:酸辣椒酱制作

  第六步,主要系统学习如何使用红泡椒、调和油、耗油、鸡精等食材制作酸辣椒酱。

  7:烹调煮粉装碗

  第七步,主要系统学习整个烹调煮粉过程。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放配菜、放配料、调试口味等知识。

  写在最后:

  我们小吃培训对砂锅的用料和汤,每种香料我们都精确到了克,这样才能把口味做到统一化,让每位食客吃了之后不会觉得有差异。

  

 

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仅显示部分评论
黑夜玫瑰
2分钟前

现在很多做特色小吃特色小吃生意的,都会选择用劣质的食材,这样对顾客是相当的不负责,我觉得还是到正规的特色小吃培训学校学习比较好。推荐特色小吃培训学校。

=-貴妃
5分钟前

老同学跟我一起去的,比较正规,服务也热情,和一般的培训学校挺不一样!有优惠活动就一次性学了三个项目,杠杠的

明**
55分钟前

这个学校除了传授原材料选择、用料的搭配之外,对事物的摆放也都有讲解,这样才能称为“美食”。

葛**
35分钟前

学习了特色小吃,特色小吃的老师很负责,现在在老家开了一家小店,日子过得也很潇洒。

騎單車的小貓
51分钟前

我自己本身就是做餐饮的,所以来这学起来很容易上手,就是为了以后出去开店能多些品类。

别来无恙你还狗样
49分钟前

小吃超级不错,所有的底料都是老师家自己独创的,真的非常棒,虽然我们那里有很多小吃店,但是我的小吃店开业了并没有生意不好,反而比其他家的更好了呢!

流行天真
8小时前

我有个同事就是在培训特色小吃的,看她生意还不错,有时间我也想过去看看。

最美的婚纱参加你的葬礼
2小时前

那的老师比较好,又负责任,我现在已经开店了,老师还教我怎样开店,现在生意挺好,谢谢老师啦!

大哥大
13小时前

这个学校好像很多年啦,每天好多学生过来,我也过来看看也想学习,老师也比较稳重,教的不错还有男老师哦,推荐下。

温柔岁月一把刀
21小时前

文章内容还可以,都写的很好

缺席情人
14小时前

感觉文章写的真的很不错,很感谢文章的作者,太棒了

炙熱的夏天
22小时前

在这里学了大概十多天我就打道回府了,因为家里的生意也忙,所以非常努力的学,每天都实操好几遍,所以现在也全部学会了