谈谈重庆肠粉的原料有哪些

重庆美食小吃培训网

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2022-02-19 13:06

  重庆肠粉美食的火爆,让很多做餐饮技术培训的企业尝到了甜头,为啥?因为这些企业又可以赚学员的原材料钱了。今天这篇文章,如果被这些企业的老板看到了,估计会在心里骂死我。因为我把他们赚钱的方法公布了。

  不过我本人觉得没啥,他们如果真的在心里骂我,这恰恰说明我写的东西非常棒,得到了他们的肯定。好了废话不多说,开始聊正事!

  肠粉其实原材料没有多少,但还是有很多企业会告诉他们的学员,这些原材料只有我们提供,你们要想做的好,原材料就必须在我们这里购买?坑人呢?

  这其实是很多企业赚钱的手段,下面我就和大家谈谈重庆肠粉的原料有哪些,以及告诉你这些原料要在哪里采购,让你拒绝这些不良企业的赚钱手法。

  谈谈重庆肠粉的原料有哪些

  第一类原料:蔬菜

  葱、洋葱、生菜、大蒜、生姜、香菇,这些你可以在当地菜市场购买。

  谈谈重庆肠粉的原料有哪些

  第二类原料:面粉

  高筋面粉、玉米淀粉、红薯淀粉,这些你可以在当地粮油副食品店购买到。

  谈谈重庆肠粉的原料有哪些

  第三类原料:调味品

  蚝油、鱼露、生抽、老抽,鸡精、味精、盐,调和油,这些你可以在当地粮油副食品店购买到。

  谈谈重庆肠粉的原料有哪些

  第四类原料:香精

  这类原料才是餐饮培训企业最需要控制的,而且也是很多人不知道的。毕竟是香精,不是很常见。

  针对香精类的原料,我教大家一个非常好的购买方法:

  你如果不知道这些香精类型的调料去哪里购买,你只要把调料的包装和品牌用手机拍下来,然后把这些品牌的名称在淘宝上一搜索,一大推一模一样的调料呈现在大家面前。

  这种方法我一直在使用,非常棒。

  如果连淘宝都搜索不到的调料,我建议你少用/不要用。

  写在最后:

  其实很多餐饮培训企业也知道他们卖的这些香精原料在淘宝或者当地的香精调料店都能买到,只是不想告诉他们的学员而已。

  最大的原因还是:很多学美食的朋友,没有任何基础,他们对于这些原料,名称听都没有听过,更别说购买渠道了,所以忽悠起来也是很简单的。

  希望你在看了本篇文章后,在以后学肠粉技术的道路上能多留点心。

 


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那么爱劈腿怎样不去跳芭蕾
20分钟前

我在文章里面也是学习了,很多方法都是有的

曹**
19分钟前

文章每一步都写的很好,很实用,不会出错的

孟**
50分钟前

看了几篇文章,说明作者你也是个技术能力很强的人

换上布鞋也能走出猫步
48分钟前

我感觉在这上面看到的文章都蛮好的,还能够跟着学习

冻结心
33分钟前

我也发觉,文章已经说的很明白了

青春喂了不懂珍惜的狗
42分钟前

感觉文章写的还可以吧,写的挺详细的

感谢经历
1小时前

这个文章写的真是好呀,在这上面就可以学到很正宗的小吃

潘**
4小时前

学习到了,不容易啊,以前都不知道

风雨桥上
17小时前

感觉文章的内容写的很详细呀,只要按照步骤一步一步的来

牧**
16小时前

是一篇很好的文章啦,我也是觉得作者真的写的特别的棒

封**
19小时前

有好多篇文章写的都很好,都非常的详细

傅**
18小时前

同事之前他就经常在这边看一些文章,说对他的事业会有所帮助