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2022-02-19 17:18
关于一份肠粉的成本多少钱,网上也有不少文章有写,那我为什么今天还要再写一份肠粉的成本呢?还有写的必要吗?
我觉得很有必要。
我自己也阅读过,网上对于肠粉成本的分析文章,这些作者只是简单的计算了一份肠粉的原材料成本,很多卖肠粉的人就按照这些方法去计算,结果不是多了就是计算少了。
为什么会出现这种情况,您有没有考虑过是什么原因导致?
我自己就上过一次当,我当时也是按照这些方法去计算,但是后来,我自己在卖肠粉的过程中,慢慢的领悟到了一些关于肠粉成本的知识,希望在此分享给大家。
我首先要说明一点,一份肠粉的成本本来就是要通过计算原材料价格才能算得出来的,这一点是正确的,既然都是对的,怎么还有那么多人算错?问题其实就出在技术配方上面。
你如果仔细的阅读过这些作者写的内容,你会发现他们都没有讲到技术配方这个点。
经过我多年的经验积累,我发现一份肠粉的成本,除了要计算原材料价格以外,最重要的是需要结合自己的技术配方,还有原材料价格来计算成本,这才是一个正确计算一份肠粉成本的终极方案。
为什么呢?因为每个人掌握的技术配方不同,他们在制作肠粉这道美食上,所用的原材料就会不一样。既然原材料都不一样,成本肯定也会不一样,不但成本不一样,而且每个人做出来的肠粉,得到的利润也会不同。
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感觉在这边学习做小吃,味道还是挺好的,而且文章也写的很不错
看着文章中主讲的内容,我觉得都是可以的
我也是觉得文章写得很好,给我朋友看一下,他都说写的非常的详细
看到有人在写这种小吃的文章,过来看看,感觉还行
能够让我这个不懂做吃的,都知道该怎么做了,说明文章写的很好了
有些文章确实教会了我很多关于怎么做小吃的技巧
觉得这篇文章有用,我是学习到了技术
没想到有一天自己这么简单的就学习到了小吃的制作方式
这文章就是需要多看看,帮助还是有
最近刚好想要做小吃,就看到了这篇文章,挺不错的
不懂,做小吃可以来这边文章看一看吧
看到这篇文章,让我想起一些专业学的,内容都很权威