火锅串串技术培训,重庆哪里可以学串串香?

重庆美食小吃培训网

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2020-06-08 11:09

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  对于串串大家都是不陌生的,作为重庆地区的特色美食,串串香的历史也是非常的悠久的,串串香通过多年的发展,征服了许多大众的味蕾,串串香以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,"好吃嘴"们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众青睐,食客络绎不绝。

  串串香技术培训班培训内容:

  火锅串串技术培训,重庆哪里可以学串串香?

   1、串串香需要的各种香料,花椒,辣椒的识别和选用。

   2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管(清油锅底,牛油锅底,混合油性锅底均要教学,均可搭配鸳鸯锅)。

   3、串串香的菜品的选购,加工以及保管(各种菜品的腌制,发制,处理各种方式方法)。

   4、串串香各类菜品腌粉的配方教学(特色牛肉串,仔姜牛肉,泡椒牛肉等特色牛肉,特色小菌肝,九秒毛肚等特色菜品均要进行教学)。

   5、串串香菜品的码味以及保管。

   6、串串香菜品的装盘及串签(同时会对串签技巧以及成本核算进行教学)。

   7、串串香高汤的制作以及使用方法到后期的保管。

   8、串串香底锅的配制(不同的口径锅底不同的配比方法)。

   味碟的调制:包含(香油型;清油型;熟清油型;原汤碟,干碟。)

   9、免费进行学员开店答疑,指导店面装修,布局,前期投资回报率分析,保本经营技巧。

   10、学员学成后免费享受产品技术升级,程序化的操作,达到孰能生巧。根据开店区域对味型进行优化,保留重庆特色的同时适应当地的需求。

   大家都知道串串香小吃行业投资收益高,回本快,简单易学,易上手操作,现在不管是是聚会还是朋友过生日串串香都是大众可以选择消费的,串串香继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的川味小吃特色,是小成本投资项目最佳选择!

   重庆串串香培训是重庆我们餐饮特色小吃培训项目,深受消费者喜爱,生意火爆,适合初次创业者,不但味道悠长,麻辣可调,味碟多样,且食用方便,富有休闲情调,物美价廉,让人百吃不厌。

 

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陪你搞怪
6分钟前

不懂,做小吃可以来这边文章看一看吧

完了然后
4分钟前

后续还会再跟着一起做,一定会让自己的厨艺更好的

史**
34分钟前

提供这么好的文章,让我很受用

我赐你万劫不复死而无墓
35分钟前

看了这篇文章之后,就学会了做小吃,希望之后还能看更多更好的文章

柠檬味的鱼
42分钟前

文章写的很好,很权威,比外面那些文章好太多了

潘**
40分钟前

算是学以致用吧,毕竟文章写得这么好,还是会有用的

孟**
4小时前

看了几篇文章,说明作者你也是个技术能力很强的人

郎**
8小时前

文章解决我心中很大的疑惑,真的很感谢

重生
24小时前

文章相对我来说还是挺实用的,写的也很好

亦然
14小时前

这篇文章写的这么好,其实对自己来说也是一种很好的帮助

章**
22小时前

这篇文章给我感触很深,非常的专业

灿烂星空
21小时前

其实有时候看似很简单,其实做起来还是比较困难的