重庆正宗火锅冒菜培训机构

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2022-08-22 13:30

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  我们厨艺特色火锅冒菜培训:

  学员可实地考察,免费品尝,满意后签约。

  只收培训费,无后续任何费用

  免费提供食宿,学会为止。

  技术配方传授,毫无保留。

  

  【学习味型】

  牛油本味、清油本味、混合牛油(本味、酱香味)、清油(本味、酱香味)、酸汤、三鲜汤、野生菌汤共7种类型。

  【培训流程】

  1、香料的识别与搭配。

  2、火锅冒菜底料的炒制方法。

  3、碗底红油的炼制。

  4、碗底的调料的调制方法。

  5、各种味型的调制。

  6、菜品的加工,肉制品腌制方法。

  【培训方式】

  传授全套核心技术,学费包材料费在内,中途也不会再收学费外的任何费用;手把手教学,学习时间不限,确保学员学会为止。

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