特色川味面技术培训,重庆面食培训哪里好

重庆美食小吃培训网

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2022-09-01 02:12

  冬天来了,在这寒冷的冬天当然是吃一碗热气腾腾,辣呼呼的麻辣小面更实在。面条是我们所有人都喜欢的饮食,没有年龄层次的区分,没有收入高低的区分,属于大众消费。

  培训课程安排:

  特色川味面技术培训,重庆面食培训哪里好

  1、面食培训系列的产品认识

  2、选择合适自己店铺定位的面食培训项目。

  3、面条的制作,和面的比例,让面条变的劲道的技巧和方式

  4、面食培训项目,各种面条口味及面臊子的制作和调味

  5、面食培训项目高汤的制作。

  6、面馆的经营经验分享,怎么打造自己的特色产品。

  包含品种:有三鲜味,红汤味,干拌味,泡椒(山椒)味。

  面食品种:

  1.杂酱面(干杂面); 2.辣鸡面; 3.燃面; 4.担担面;5.豌杂面;

  6.重庆小面;7.姜鸭面;8.红烧牛肉面;9.红烧排骨面;10.红烧肥肠面;11.鸡杂面;

  12.酸菜肉丝面;13.三鲜面;14. 红烧肥肠米线;15. 红烧排骨米线;16. 鸡杂米线;

  17. 酸菜肉丝米线;18. 三鲜米线;19. 红烧牛肉面米线

  抄手品种: 1.清汤抄手;2.红汤抄手;3.藤椒抄手。

  另:赠送川味泡菜技术。

  现在各个行业的生意都不好做,但是饮食行业却还是生意火爆,川味在饮食行业里名气是非常大的,不管在什么地方,只要你看见一家打着川味牌子的饮食店人都是非常多的,川味面食口味多,样式新颖,味道好,选择的空间很大,在餐饮行业里面馆算是投资最小的了。

 

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