特色川味面做法培训,重庆学川味面哪里好

重庆美食小吃培训网

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2022-09-01 10:18

  川味面起源于重庆地区,口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种,鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于品味的独特,让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中的一道经典美食。

  培训内容:

  特色川味面做法培训,重庆学川味面哪里好

  1、原材料的识别及选择技术;

  2、秘制红油的制作及保管工艺;

  3、秘制高汤的熬制及保管工艺;

  4、各种配菜制作的刀工技术;

  5、各种臊子的炒制及保管工艺;

  6、各种味型的辅料顺序及量化搭配工艺;

  7、免费培训店铺选址,装修布局,开业,经营方面技术经验;

  8、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级;

  川味面品种: 红汤面:红烧牛肉面,大排面,酸辣鸡杂面,红烧肥肠面,红烧排骨面,泡椒牛肉面,酸辣粉

  干拌面:燃面,杂酱面,担担面,姜鸭面,辣子鸡面,素椒牛肉面,重庆凉面

  清汤面:酸菜肉丝面,三鲜鱿鱼面,口蘑面,炖鸭面,香菇炖鸡面,金牌煎蛋面等。

  相比川菜,也许川味面食对我们来说稍显陌生,川味面秉承重庆料理的精髓,将重庆面食的精华充分发挥,将浓香鲜美的重庆风味带到我们身边。相比陕西面食给人的豪爽又大份的感觉,川味面一两一两地按重量卖非常贴心,并且口味的多元化,让我们无论胃口大小,口味如何,都能选到自己想要的那一款美味~

 

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吴**
22分钟前

学习的是特色小吃做法,现在在大学城开了一家点,毕竟现在在学校旁边学生都很喜欢吃,大家想学习一些有特色都可以去看看的。

为爱控
2分钟前

还挺好的啊,学校的环境挺好的,老师水平挺高的,经验也丰富,跟着我的老师学到了很多有用的技能,上班都用的上,很知足。

坐觀龍蛇
50分钟前

我和我的小姐妹都在这个小吃培训机构学习特色小吃,这个小吃培训机构性价比还算高,考察了四家机构,因为离市区近就选择了这里,虽然我们这个班人比较多,但是基本上每天三个单品学习起来还是挺充实的。

你不會再遇見第個我
35分钟前

新缇的教学人性化,教学环境好,师资力量雄厚,就业率很高,是个值得推荐的好学校。

若玖居堔夏
48分钟前

前几天和几个老同学一起去的,学校各方面感觉都不错,服务周到,而且培训的项目也很多,总体来说非常赞的。

不如薄情
60分钟前

整个流程学下来都很顺利,工作人员都很负责,每一个工作都很到位!老师教的太棒了,在学的过程中给了我们好多建议.

冷心的暧昧
2小时前

前天跟朋友来学的,报了好几个课程,我两个准备学完自己开店了。

坏的彻底
6小时前

回来快一年了,真心感谢!感谢李老师的一直陪伴,陪伴着我店铺的成长直到现在!李老师是一位很认真很负责的老师,从来不会闲我们麻烦,总是第一时间的回复我们!

撕心裂肺痛
19小时前

感觉挺不错的,听说规模挺大的,看来还是有一定的实力。值得去看看。

毛**
12小时前

师资力量很强大的,老师也很好很热心很耐心~

裴紫寒雪
15小时前

环境还不错,学员挺多的,公司服务周到,很热情,昨天学了了这个特色小吃,感觉味道口感外观上来说都可以。

幼儿园杠把子
13小时前

学习的好与坏,老师是一方面,更主要的是自己要努力,说实话,这个小吃培训机构的老师很负责,带着我们联系,实操,尽心尽力,只要你努力都可以学好的。