万州烤鱼培训哪里正宗?重庆专业烤鱼技术培训

重庆美食小吃培训网

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2022-09-13 01:36

  万州烤鱼是属于重庆的一道特色烤鱼,重庆万州烤鱼具有香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩, 具有独特的焦香味和浓郁的料香味。如今的餐饮行业火爆异常,特别是重庆的万州烤鱼收到了来自全国各地学员朋友的喜爱。

  培训内容如下:

  万州烤鱼培训哪里正宗?重庆专业烤鱼技术培训

  1.原材料选取以及加工:烤鱼鱼品种的选择,烤鱼重量要求,烤鱼的宰杀及码味技巧,烤鱼配料的选择

  2.香料识别:烤鱼香料的鉴别,学习完成后学员可以到市场上自购香料,不受原材料束缚。

  3.底料制作:烤鱼底料配方,配料,炒制过程及注意事项。

  4.腌料制作:烤鱼腌料配方,腌制要求即注意事项

  5.烤鱼烤制:烤鱼使用的设备及工具,烤鱼烤制详细操作步骤及注意事项。

  6.烤鱼加工(五种味型):烤鱼装盘工具(单条烤鱼盘、鸳鸯烤鱼盘),配菜制作及烤鱼。

  烤鱼是近段时间人们非常喜爱的一种美食,烤鱼的口感与多样的搭配让很多消费者为之着迷,消费者的追捧也让现在市面上经营烤鱼的品牌变得越来越多,其中受欢迎的就是我们烤鱼,凭借丰富多样的口味与丰富的美食俘获了众多食客的心,大受好评。

  烤鱼的口味类型十分齐全,为了能够迎合更多消费者的喜好与口感,公司精心推出了多种口味的烤鱼,豪情激爽香辣烤鱼、渔家浓香豆豉烤鱼、品味自然松蘑烤鱼、农家院大丰收烤鱼等系列烤鱼等都一应俱全,无论是哪一个地区的消费者都可以在这里找到自己喜爱的美食。

 

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仅显示部分评论
好多鱼好多鱼好剩余
26分钟前

非常好的一篇文章,细节都是写的清清楚楚

赵**
25分钟前

忍不住还想再回来点个赞,真心不错,推荐了朋友过来看看,他立马决定缴费培训了。

现实太狗
42分钟前

在这个学校学了一个我女老同学最喜欢吃的特色小吃,现在我女老同学都离不开我了,以前我都不爱做饭,现在我都是我们家的高级厨师了 哈哈。

干**
45分钟前

还不错,个人比较喜欢做吃的,天天操作练习挺累的,不过想到自己可以开店想想还是挺有动力的啦。

出息是啥子玩意
35分钟前

周围老同学都是在这个学校学校学习的小吃,现在店面生意都非常火爆,感觉很不错。

任性不认命
33分钟前

想学到真东西,就得去这个学校,是真的很用心的教学,老师技术一流,教学设施完善,学员也多,一看就是一个好学校。

水洗晴空
9小时前

听说学校规模挺大的,师资力量强大,感觉挺不错的,看来还是有一定的实力。

狼与美女的爱恋
10小时前

真的太给力了,这次过来学到了自己想学的新技术,非常的感谢。

故事未完待续
21小时前

早就想学制作特色小吃了,听闻有这么一家这个学校,特色特色小吃项目教得很有特色,质量好,所以也想了解一下。

冷霜美人
20小时前

和朋友去过一次,来的时候正好看到老师在教学员做特色小吃,看得我都老想吃了。

依旧高傲
23小时前

教的东西很多,佐料都是家常的,市场上很容易买到,没得啥子添加剂,适合开店的哟。

看沵溈他楛闷
17小时前

挺不错的,在这学到了技能,认识了老师,同学,我们在学习期间相处的很好。