重庆冒菜培训在哪里?培训专业冒菜技术班

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2022-09-13 12:24

  冒菜起源于重庆,是重庆的特色菜,很多人不知道冒菜是什么?其实冒菜是重庆非常有名最特色的小吃,“冒菜”简单点说“冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。(无需厨师即可开店)。

   我们的冒菜:

   奇香;制作工艺:高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度的发挥神奇和骨香、汤香扑鼻。

   味醇 ;锅里的汤“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤谈雅清新,喝一口碗里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透又绵长,猛烈又持久。

   营养;富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿 、强身美容,健脾补胃、增强记忆的保健功效。

   冒菜也叫火锅菜,是一种烫煮的形式,不同的是冒菜底料的配置是秘诀,冒菜发源于重庆的民间;食为先冒菜项目教学品种有:火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜。

  重庆冒菜培训在哪里?培训专业冒菜技术班

   三、冒菜培训内容:

   1、香料的识别和选材技术

   2、秘制红油制作工艺;

   3、底料的炒制及保存技术;

   4、各种菜品的制作与保管工艺;

   5、专用高汤的熬制与保管工艺;

   6、各种味型的调制工艺;

   7、了解核心秘方和全套经营流程;

  我们餐饮培训有限公司承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

 

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仅显示部分评论
百里卖麦秸
15分钟前

网上看到的,跟客服聊了,感觉还挺好的,就到学校去咨询了,结果还真不错,学习挺大的,学员多,看了环境和学生作品,我都满意,可以开始学习了。

若我溈凰-封沵溈迋
12分钟前

服务很热情,很周到,主要是培训的老师都很好,还能学习到很多技术之外的东西,必须赞一个!

对心事说谎
46分钟前

今天刚报报了这个小吃培训学校学院一个月的班,还没去上,不过环境很好,工作人员的态度也很好,值得尝试

双子座
55分钟前

培训的价格比较优惠,之前在网上了解过其他家的价格,都超贵的,然后看了一些培训内容,还没有他家的全面。

人狗
53分钟前

感觉就很好啦,我已经决定要报名了,想学又犹豫纠结的老同学们可以先来现场了解,然后自己判断一下。

施**
49分钟前

个人觉得还是比较不错的!学校环境好,教学设备好、师资力量也很不错的!以实操为主,保证每个学生都可以学会!

假期雷剧嗨翻天
5小时前

在这个小吃培训学校这里学特色小吃,超有特色,感觉学好自己都能开个小特色小吃店了,哈哈哈哈。

狄**
1小时前

同学在学的,学的不错就推荐我过来了,我上网查了一下他们公司确实不错,实地考察了一下也不错,就报名了。

倚剑听风
14小时前

特色小吃的特色小吃味道很好,我觉得培训这个还是没问题的。

怪我过分着迷
23小时前

很认可你们的做事态度,为了能学到真技术真配方我自己也是费了很多心思找学校,对比了很多家,最后还是选中了这里,当然也没有让我失望哦。

深知我者才久居我心
15小时前

年后找了不少工作,工资都不满意,网上看到的这里的广告,约了时间就过来考察了下,也是犹豫了很久才过来学习的,现在还是可以 。

季**
19小时前

老师的态度,学习的环境、教学的质量都是棒棒哒!!!强烈支持一个!!