学专业烧烤技术去哪里,重庆哪里培训烧烤专业

重庆美食小吃培训网

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2022-10-03 08:42

  烧烤、烤鱼和干锅被称为夜宵美食的爆款神器,而川味特色烧烤则是众多烧烤派系中流传的较广的一支,以口味麻辣,香味诱人,回味无穷著称于世。

   我们传授重庆烧烤全套技术、各种口味腌制方法、以及各种香辣料配方、控制调料酱、烧烤汁、蒜蓉汁、泡海椒泡姜、腌酱汁、香草汁、味噌汁、蜜蜂汁及秘制汁、碳烤、无烟烧烤、电烤、铁板烧等全新的烤制技术以及赚钱的秘籍

   川味烧烤的常规菜品:羊肉串、猪肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鸭心串、烤鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、饺子、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、臭豆干、芋头、年糕、苕皮等。

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  重庆我们技术培训:

   1. 讲述烧烤的发展史及基础知识;

   2. 讲解香辛料的作用及分类,选料,配比及加工;

   3. 烧烤底料的配制及熬制方法;​

   4. 烧烤禽肉类,水产品类,蔬菜类材料的处理制作方法

   5. 烧烤各种材料的烫制流程及方法;

   6. 烧烤的经营模式和方法;

   7. 设备器具采购途径和要求

   8. 预算分析及风险回避。

   我们没有华丽的口号,有的只是一群专注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐饮业至少二十年的痴心人,多年来,我们自己有餐饮经验,无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮者们。一对一、手把手教学,理论结合实践相结合,让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法。

 

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仅显示部分评论
出卖
5分钟前

刚在这个文章里面学习了小吃,味道还行

郭**
14分钟前

看到这篇文章后,我对我做餐饮更加有信心了

刁**
45分钟前

其实文章写得这么好,但我们都可以去试试看

不做毕剩客
46分钟前

有时候写得特别的棒,我是学习到了

丑的想整容
33分钟前

写的很详细,按步骤来做肯定就不会出错啦

容颜
49分钟前

感觉还可以吧,在这上面学习小吃的话也不需要费用呀

怎样心淡忇
11小时前

文章已经写出了一些精华,这都是别人总结出来的经验

班**
12小时前

只要自己认真的学习,什么都可以学得会

美人拈花笑
23小时前

感觉在这文章都写的很不错,详细的写出了每个步骤

冷月葬诗魂
23小时前

明白了,谢谢文章分享的经验

愛灵魂作祟
20小时前

谢谢分享这么好的文章给我们

高**
18小时前

考研了解到从文章上认识到的一些见解