不管是我们走在大街小巷，还是各地旅游景点。烧烤都是全国各地的风味小吃，受大众人民的喜爱，做烧烤的哪一个不是人人盈利，然而味道不好的还是会有人吃，在我们我们这里的无烟烧烤，吃了让你回味无穷，吃了会上瘾在烧烤的方法让你独树一帜，还在创业你如果想赚钱，我们可以做到。

　　重庆我们餐饮集团烧烤培训内容： 1.黄金烤鸡爪；2.疯狂烤翅；3.奥尔良烤翅；4.阿拉伯烤肉；5.蜜汁烤田螺；6.蜜汁烤鱿鱼；7.烤鱼；8.烤基围虾；9.烤牛肉串；10.烤羊肉串；11.烤鸡杂；12.烤香菇；13.烤金针菇；14.蜜汁烤鸡腿；15.烤韭菜；16.烤茄子；17.烤玉米；18.烤香干；19.烤辣椒；20.烤火腿等多种烧烤。

　　烧烤的培训内容：

　　1：木炭烧烤原料的选择以及初步加工的程序。

　　2：调味盐和调味粉的配比。

　　3：香油、红油的制作。

　　4：烧烤设备的认识和使用。

　　5：烧烤的技巧以及火的控制方法

　　6：学员实际操作。师傅指导，重庆哪里有烧烤学，学员边学边记。

　　重庆我们餐饮集团烧烤培训过程： 从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，烧烤过程等，都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

　　我们烧烤在秘制的配方的基础上加上特色的调味料、调味酱等独具风味的调料，使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、口味都是上上佳品，才能在繁华夜市中长久存在。只要美味的才能留住芸芸众生的脚步，所以在繁华都市中烧烤还占有一定地位也是常理之中的。

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