学习麻辣烫是一次性收费吗？我们餐饮培训 麻辣烫，是重庆地区汉族传统小吃之一，也是草根美食众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，“麻辣烫”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。

　　重庆我们麻辣烫培训课程：

　　1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；

　　2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；

　　3、不同味型的麻辣烫底料的炒制方法；

　　4、不同麻辣烫味型的调制技术；

　　5、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；

　　6、高汤的制作技术；

　　7、常见味碟制作技术；

　　重庆我们餐饮培训中心的优势：

　　1、我们是正规，专业，大型的培训公司，学员可实地考察，满意后签约学习。

　　2、我们操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

　　3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

　　4、在学习过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。

　　5、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

　　在大多数消费者的心目中，麻辣烫是一种很接地气的美食，麻辣烫与火锅大同小异，其独特之处在于各种荤菜、蔬菜是被穿在一根根细长竹签上，置入麻辣汤料中煮食，麻辣烫香味浓郁，可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，观感火爆，香气扑鼻，回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，开胃除湿，令人久食不厌，美不可言。

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