正宗重庆牛肉面技术培训,重庆学牛肉面去哪

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2022-10-23 14:54

  现在人们的生活变得很好了,大家也是对于美食的追求也是孜孜不倦,而面条的鲜香爽滑的口感是很多人喜欢的,也是大家追求的,那么相对的就是促使了面食行业的发展,不同口味与品牌的面条也是出现在人们的餐桌上,其中牛肉面一起独特的口味和创新的制作技艺,深受广大消费者的青睐,也是很多投资者想投资的,那么想开店就要有技术的支持

  正宗重庆牛肉面技术培训,重庆学牛肉面去哪

   牛肉面培训班教学课程:

   1.牛肉面所需原材料的认识和鉴别;

   2.面条、粉条的前期处理,调料配料的优质筛选搭配;

   3.红烧牛肉的正宗秘制做法;

   4.肥肠的正确腌制;

   5.纯手工秘制独特的炸酱;

   6.美味鲜香高汤的熬制;

   7.各种配菜的处理;

   8.粉条,面条烹饪的技术手法,煮至时间和火候控制;

   9.原料采购、储存和保鲜技术;

   10.开店选址指导、店面装饰设计、开店经营策划等。

   牛肉面培训班老师选用的是健康优质的牛肉,其肉感处理得极其鲜嫩多汁,汤汁鲜美营养,真正做到好看更好吃,没有使用任何添加剂。而且,根据现在不同口味的人在配菜方面都十分讲究,人们要的就是要新鲜绿色,所以在保鲜技术这方面也做得足够卓越。

 

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