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2022-10-25 06:42
酸辣粉的制作是由红薯和豌豆按照比例配置出来的，有着独特的味道，麻，辣，鲜，香，就是它最主要的特色，酸辣粉作为川渝地区的特色小吃，也是我们农家制作而成，你是可以说是非常的悠久了
酸辣粉培训内容
1. 红薯粉的选购；
2. 粉浆的制作流程；
3. 粉条的漏制，如何漏制出均匀的粉条；
4. 捞粉，捞粉的注意事项，捞粉的时间等；
5. 我们秘制油辣椒的制作、秘制酱的制作、调料的制作、佐料的配比、杂酱的制作、牛肉、肥肠等的制作方法。
说到学习技术，我们一般就是会想到两种，一种就是去找到一个师傅学习，还有就是去我们的实体店学习，其实这两种都是让我们学习到正宗的技术的，但是这里我们学习技术不只是掌握它，而是要学习到正宗的技术才是主要的。
我们餐饮培训就是一家专业传授正宗技术的学校，我们作为餐饮培训机构对于酸辣粉这种特色小吃也会有专门的特色小吃培训方案，我们提供的专业培训，还有就是我们提供食宿，为你解决后顾之忧，我们还提供试吃，你又你满意后再学习。
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