正宗汤锅做法培训,重庆学汤锅技术哪里好

重庆美食小吃培训网

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2022-10-25 12:06

  汤锅是历史悠久的一道地方传统特色名菜,汤白、味浓、肉香,而且营养丰富。一般有各种家畜类汤锅和菌类汤锅。煮汤锅选用肥瘦较为适中的家畜均带皮连骨剁成小方块状,少则用土锅,多则用大铁锅混煮,烈火煮到刚熟后,舀出蘸用葱花、秘制香辣酱、芹菜等做成的佐料吃,清香可口;另外,可加入各种素材做汤锅原料,又别有一番风味。汤锅是健康营养的代表主食,是亲朋好友经常相邀聚的“”菜肴。汤锅能增强肾功能,能强身健体,酸萝卜味的汤锅更有开胃的功效。汤白、味浓、肉香,而且营养丰富。

  正宗汤锅做法培训,重庆学汤锅技术哪里好

  汤锅的培训内容:

  1、原材料的认识及选择

  2、高汤的熬制

  3、原材料的加工

  4、味碟的制作以及菜品的装盘技巧

  5、3年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级

  汤锅培训品种: 滋补鸡汤锅、美味蘑菇汤锅、粗粮排骨汤锅、番茄排骨汤锅、酸菜竹笋鸡汤锅、酸菜蹄花汤锅、酸萝卜老鸭汤锅、三鲜汤锅、酥肉圆子汤锅等

  汤锅是云南省历史悠久的一道地方传统特色名菜,一般有牛肉、毛驴、黑山羊和狗等类汤锅。煮汤锅选用肥瘦较为适中的牛、驴、羊和狗等,除牛剥皮外,其他均带皮连骨剁成小方块状,少则用土锅,多则用大铁锅与肚杂混煮,烈火煮到刚熟后,舀出蘸用葱花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料吃,香辣可口

 

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仅显示部分评论
落魄潇洒
22分钟前

在这里这边培训确实很不错,学费不贵,老师很有责任感。

明年今日
1分钟前

我表哥,我和我朋友都是在他们家学的,需要的可以去看看

山**
34分钟前

他家的项目特别多,可以自己随便选呢,而且学费也没有特别贵,感觉可以接受的。

不受控
58分钟前

据我所知,每次要去上课得要提前预约。

顾**
47分钟前

我是宁可多花钱也要找一所专业的学校过来学习,想着来学习肯定还是找专业点的靠谱些。

再苦再累不說放棄
46分钟前

特色小吃确实很好吃,奈何不会做,所以过来学习一下,以后也可以做给自己吃。

苏**
7小时前

昨天开始来特色小吃培训班学习,这里气氛很和谐,很上进,我很喜欢,这是在以前没有遇到过的,今天第二天,周围的每个人都很努力,我也要加油,加油!!

怀抱用力
11小时前

创业需要不仅仅是敢作敢为的冲劲,眼光也同样重要,选择这个学校能让你的创业梦变简单。

虚假爱人
21小时前

对师资的要求高,连客服都懂那么多,这下放心了,打算就学了。

痛苦不堪
24小时前

去考察了一下,公司规模很大,有很多学员在那里学,而且还尝了味道,很正宗,所以就报名学了,有要来的吗?一起来学习呗。

贝**
20小时前

关注了好几个月了,怕被骗,但是看他们还开了这么多年,应该可以。

牧**
21小时前

还好了,学会了两门手艺,以后打算开个小吃店,小镇上现在吃面食的也比较多人,市场还是很好。