万州烤鱼是重庆当地的传统特色小吃,因为其独特的口味特点,万州烤鱼已经流传到了全国各地,并且受到了各地百姓的喜爱.万州烤鱼主要是将鱼处理好之后直接用木炭烤制而成,之后在搭配炒制好的各种配料炖制,烤鱼肉质香嫩,而配菜吃起来非常爽口,万州烤鱼也成为了人们聚餐首选美食，也是大家所熟悉的常规吃法。

　　　万州烤鱼具体培训内容：

　　　1、万州烤鱼食材处理,烤鱼的腌制,烤制方法技巧.

　　　2、万州烤鱼原料、配料、设备、工具、操作要领;

　　　3、万州烤鱼原料、配料、设备、采购方案、及最低价格;

　　　4、万州烤鱼原料存放、保鲜技术;

　　　5、万州烤鱼配料存放，培训技术;

　　　6、开店选址指导;

　　　7、店面规划设计;

　　　8、开店销售方案;

　　　9、经营管理方案。

　　现在饮食文化已经发展得很好了，烤鱼文化也是很深入人心，其中要数重庆的万州烤鱼最为出名，其味道和做法更是多种多样，既然现在烤鱼的市场这么大，我们要如何掌握万州烤鱼技术呢?这个问题也是大家真正所关心的，我们现在要学习万州烤鱼技术只有去专业的万州烤鱼培训学校学习了，想开一家万州烤鱼店，就要进行专业的技术培训，这样才能使自己的店铺赢得先机，更快的赚到钱。

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