重庆美食小吃培训网
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2022-10-26 13:24
烤鱼，想必大家都是吃过的，没有吃过的也是听过的，烤鱼又名，重庆烤鱼，万州烤鱼，诸葛烤鱼，三江烤鱼，反正就是名字多，烤鱼也是将烧烤和火锅相互结合的一种特色美食，近年来也是深受大家的青睐，特别是我们的宵夜，基本是每桌都是可以看到的，那么面对这样的广阔市场，不少的投资者也看到其中的商机，那么你想开一家烤鱼店，就必须掌握到正宗的烤鱼技术了
培训内容如下：
1.原材料选取以及加工：烤鱼鱼品种的选择，烤鱼重量要求，烤鱼的宰杀及码味技巧，烤鱼配料的选择
2.香料识别：烤鱼香料的鉴别，学习完成后学员可以到市场上自购香料，不受原材料束缚。
3.底料制作：烤鱼底料配方，配料，炒制过程及注意事项。
4.腌料制作：烤鱼腌料配方，腌制要求即注意事项
5.烤鱼烤制：烤鱼使用的设备及工具，烤鱼烤制详细操作步骤及注意事项。
6.烤鱼加工（五种味型）：烤鱼装盘工具（单条烤鱼盘、鸳鸯烤鱼盘），配菜制作及烤鱼。
小吃培训机构长期提供各种特色美食，其中重庆烤鱼技术培训是热门技术培训班之一，每天都有不少的学员前来学习，重庆烤鱼采用纯天然香料以及配料，拥有秘制红油，酱料以及汤底的独立配方。
对于烤鱼所制作的红油，汤底，酱料以及腌料均有精确到克位的秘方交给学员。为了满足学员开店菜式多样化的需求烤鱼技术培训班包含烤鱼，烤鸡，烤鸭，烤排骨并各自包含泡椒，香辣，麻辣三种口味，也就是多达12品种的学习。
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咨询了下你们公司，感觉还好，就去了你们公司考察了，培训的流程很完善，就专门学的小吃技术。
果然没有让我失望，这培训的地方地理位置还挺好找的，交通就方便，主要是老师的技术也过硬，学了两天没有什么不满意的，都挺好。
这个一定要好评，我现在已经出来开店了。感谢，给我了一技之长，可以丰富的生活下去。
这个小吃培训机构的特色小吃是一个让我吃了还想吃的特色小吃，非常具有重庆的地方特色
最近刚好想要做小吃，就看到了这篇文章，挺不错的
文章写的很详细，步骤也写的很清楚，只要学着做就可以了
花了很多时间看了好几篇文章，确实很有用
其实我在很早以前就很喜欢做餐饮了的，喜欢做出吃的看到别人吃得开心，现在终于如愿以偿了。
能够发表这么多这么好的文章，不容易
原来小吃是这样做的呀，我现在终于知道了
这个学校不仅教给大家的是美味小吃，更重要的是他们会教大家更多创业的知识。
我也是，从这边文章上面学习了很多做小吃的办法
