烧烤是一种原始的烹饪方式，从传统的将食物防御烤架上用火烤制到可食用，发展到现在，由于用火的方式多样，烧烤的方式也变得多样化，各样的烧烤酱、烧烤炉、烧烤架、烧烤刷油等。这些烧烤中的元素的改变也使得烧烤的形式和口味都变得多样，能很好的满足各地的口味。在重庆这样一个集小吃文化与旅游于一身城市，烧烤便是一大热门行业。想要学烧烤的技术的朋友也越来越多。

　　培训内容：

　　1.烧烤原材料的选择，初步加工；

　　2.烧烤设备和器具的认识与使用维修；

　　3.肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；

　　4.调味盐，调味油菲方与技术；

　　5.烤肉类风味分的使用；

　　6.复习制作技术，独立完成产品制作；

　　7.反复实践操作，熟练操作流程。

　　　想要判别一家小吃培训学校的烧烤培训好不好，主要还是看味道正不正宗，对于想要学习烧烤技术的朋友，小编建业在选择学校之前，最好还是去培训基地去试吃一下，现在重庆很多的小吃培训学校都是免费试吃的，像重庆比较知名的小吃培训——成我们小吃培训就是一家对学员完全透明的培训学习，你若想去他们那里试吃烧烤，都是现场烤给你吃的~

　　　小编在这里力推我们，他们那里的烧烤味道确实很正宗，小编配朋友去考擦的时候，试吃的烤鸡翅、小烤鱼，现在想想都还流口水呢~并且听他们介绍说，他们的厨师都是重金聘请的国内知名金牌厨师，技术一流~最近还有优惠活动，学一送一。有想要学习的抓紧机会去报名吧~

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