重庆美食小吃培训网
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2020-06-05 16:24
课程级别：入门级
培训周期：一周
培训时间：全日制
课程费用：请询价
课程详情
就业方向
本套铁板鱿鱼课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，夜市等地摆个摊位经营。
课程简介
铁板鱿鱼采用新鲜鱿鱼作为原料，再用生粉，生姜，葱花，鸡精等食材进行腌制，然后再用专用设备煎熟，最后再加以孜然粉，辣椒面，秘制红油，秘制酱料等调料制作而成。近些年来，铁板鱿鱼已经成为了街边小吃的形象代言词。
课程内容
1：酱料制作
第一步，主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、盐、白糖、鸡精等食材制作风味酱料。
2：处理鱿鱼
第二步，主要系统学习如何购买、处理鱿鱼。这里重点学习掌握鱿鱼的切制手法、技巧等知识。
3：腌制鱿鱼
第三步，主要系统学习鱿鱼的腌制。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香等知识。
4：穿制鱿鱼
第四步，主要系统学习如何穿串子。这里重点学习掌握鱿鱼的穿法、技巧等知识。
5：炸制鱿鱼
第五步，主要系统学习如何操作使用煎扒炉设备煎炸鱿鱼。这里重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。
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很不错，很喜欢他们的教学方式，在这里学到了技术和开店的经验，推荐大家想学习的话可以来这里。
作为一个从学习出来的人，说句公道话想学的真的可以去！
找了好多学校，最后选择学校，看重的就是你们的正规化和就业的保障，也喜欢学校的实践教学方式。。
很感谢这里的老师对我的指导，这里学习很不错，练习的机会很多
现在经济发展这么快，美食对每个人来说都是不可或缺的，因此这个小吃培训学校机构是不错的选择。
作为一个男人，没有一点手艺怎么行呢？所以学了好几个培训课程，准备自己开店做老板
我和我的小姐妹都在这个小吃培训机构学习特色小吃，这个小吃培训机构性价比还算高，考察了四家机构，因为离市区近就选择了这里，虽然我们这个班人比较多，但是基本上每天三个单品学习起来还是挺充实的。
学校不错，就是希望能够更好，给个赞吧。
老同学介绍的，过来报了个名。下个月才有时间来学习，看了培训室很多东西都很专业，接待员也热情。
真心赞的，我的每个问题可以得到仔细的回答，现在就是好好学，尽量早日营业。
课程种类和教学过程都很好，个人感觉这个还是需要多多练习，不然时间久了还是要荒废
挺值的，学习完全部班，也如愿以偿的找到工作了，现在工资还可以，在工作中老师讲的东西都能用上。
