重庆哪里可以学鲜汁大包培训?

重庆美食小吃培训网

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2020-06-05 16:34

阅读量:

课程级别:初级

培训周期:3-5天

培训时间:随到随学

课程费用:请询价

包子,是中国传统小吃项目之一,与其他项目不同,包子不管是在大江南北都是非常流行的小吃品种,广受老百姓的欢迎,老少皆宜。我们培训的包子馒头是采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方。面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。刚出笼的包子,大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!

培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实践操作内容

1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

2.手工和面、机器和面的方法。

3.各种馅料的制作。

4.反复操练包包子的花式手法。

5.花卷、馒头的制作技巧。

6.醒发、蒸制的技巧方法。

 

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素妆而y
4分钟前

可以根据自己做决定了,看个人

若要我死你必先亡
4分钟前

文章写的很好,已经收藏下来了,以后可以自己照着这个步骤做小吃啦

姚**
45分钟前

我是了解到了文章说的那些道理了

不败的恋人
46分钟前

喜欢你没有什么道理,一如既往的好

兔子急红眼
50分钟前

按照文章里面的内容,小吃还是蛮简单的,并不是特别难呀

裴紫寒雪
41分钟前

感觉在这边看的这篇文章还是蛮不错的,在这边学习出来的小吃也挺好的

无所谓的结局
9小时前

在这边学习小吃就可以了,就不需要去机构学习了

倾尽时光暖流年
12小时前

个人觉得写得已经很不错了,很厉害

毁爱心咒失效
20小时前

我就是想过来学习一下方法的,这篇文章确实很好

潘**
22小时前

学习到了,不容易啊,以前都不知道

齐**
14小时前

文章说的特别有道理啦,我已经知道该怎么做了,真的很谢谢

猜心游戏
19小时前

没想到现在学习小吃已经是这么简单的事情了,也不用再花钱去机构学习了