竹筒饭培训学费多少钱?

重庆美食小吃培训网

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2020-06-05 13:13

阅读量:

课程级别:入门级

培训周期:一周

培训时间:全日制

课程费用:请询价

竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)香米配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。

竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的竹筒香饭。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。

【重庆竹筒饭培训内容】

1、食材明细:

糯米,水,冬菇,蚝豉,葱,姜、葱,竹筒,生油,生抽,蚝油,麻油,胡椒粉,生粉,鸡粉。

2、简述流程:

米洗净后放入竹筒内,注入水,以大火蒸。

锅烧热,下生油烧热,再下冬菇、蚝豉和腊味爆香,加入调味料炒匀。

放在竹筒饭上面蒸,撒上葱粒,再淋上汁料,即成。

:以上竹筒饭制作流程仅供学员参考,具体做法按培训老师所教内容。

【课程安排】

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

【就业方向】

参加重庆竹筒饭培训以后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个快餐店。但是品种有点单一,建议多学习几种快餐,有效的提升店铺营业额,满足大部分人的需求。

 

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我是牵绊
28分钟前

我一直担心我技术学到了,开店不懂,结果这里还顺带着教如何开店,选店和装修都有给我们说,不然我们都不晓得啷个整。

姿态美
24分钟前

只要你的梦想与美食相关,你就能在这里找到属于你的致富道路,这个学校专注于各种地方小吃,都能扬起你梦想的风帆。

错过的终究错过
47分钟前

特色小吃是个技术活儿,感觉真的值得培训,我惭愧的学了十多天

水洗晴空
37分钟前

我在这里学了半个月自己感觉还是不错,第一次做出来的味道很好,我比较喜欢这种特色小吃的味道,味道好,颜色漂亮

快乐至上
31分钟前

学无止境,这里的没有限制能够学到熟练为止是比较吸引我的地方

司**
33分钟前

学员真的多,老师技术好,就是觉得和我们这边的不一样。配方是全部的教,口味很特的,值得推荐。

纽箹城门口旳小木匠
3小时前

感谢给我这么好的服务,也教会了我技能,嘿嘿!!希望越做越好,生意越做越大。

挣扎小姑娘
5小时前

犹豫了很久终于过来了,感觉挺大的呀,老师也有好几位呢,都是零基础过来学习。

江**
13小时前

我是学的特色小吃,带着学习的特色小吃,他们家不但味道好,老师赞,还讲诚信。我真的是白板,什么都不懂。我在他们家学了快差不多半个月,没有交任何费用,所以说一次性收费是真的,亲们,可以放心的去

时光末路
21小时前

挺好的,还蛮便宜的,帮我实现了创业梦想,这里老师不仅教我技术,还会辅助我们创业开店。

释青春
24小时前

在网上关注了这家公司有很长一段时间了。发现这边学的东西学员每日都是有实操的,所以觉得比较适合我

暮北
19小时前

在考虑了,看了几家学校感觉都不错,还是选择这里了,毕竟最近的就是这家了。