Training details
酱猪手培训内容
1、原材料、香料认识选购以及进货渠道
2、猪蹄清洗、喷烤、浸泡等多道工序
3、秘制香料包配制,酱猪蹄真正好吃的秘密就在这
4、酱卤汁制作
5、辣酱以及配料制作。
6、如何制作成品、刀工学习
酱猪手培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).酱猪蹄正常的学习时间一般为3天左右,视个人学习能力而定。真岛小吃培训承诺,学员学会为止,不限制
酱猪手培训特色
专业的酱猪蹄培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.理论+实操并存,老师带你学习酱猪蹄的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.酱猪蹄小吃摊的经营方针,经营策略
酱猪手培训优势
1、 酱猪蹄的全套技术,都会传授给学员!
2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。
3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
5、 学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑
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