辣子鸡培训

特点: 易上手 受众广

火爆指数:

适合人群:自由职业者、在岗副业、就业人员
学费优惠:两人学只收1人学费 在线获取优惠

咨询人数:50687

报名人数:3532

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训指导

培训详情

Training details

辣子鸡

  辣子鸡是一道经典的汉族传统名肴,此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。

辣子鸡培训对象

  想学习重庆特色辣子鸡的制作工艺,想自主开店创业的人士

辣子鸡培训内容

  辣子鸡菜品中主料和辅料选择搭配

  辣子鸡底料的识别和配方

  辣子鸡香料的识别和配方

  辣子鸡秘制香辣酱的制作和处理

  糍粑辣椒的制作方法

  辣子鸡底料的炒制方法

  辣子鸡原料的加工方法和炒制方法

  辣子鸡味型的调配方法

  炒制过程中的常见问题和处理技巧

  红油和老油的处理方法

  辣子鸡主要原材料的好坏识别

  (具体学习内容参考教学教案)

辣子鸡教学方式

  科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学,所有课程都是由专业的老师一对一示范、讲解、手把手指导操作要领,由学员亲手操作,学习全程由专职老师观察跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,教学内容和理论结合大量实操,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经独立操作合格后方可进入下一阶段内容的学习。

  老师手把手全程实操教学;反复练习动手操作,直到做出学员满意的口味为止。开店投资预算分析;选址方法;店铺装修;厨房设计; 设备及食材的购买;菜单制作;开业营销指导、风险回避,店面日常经营方法与成本核算管理。

辣子鸡教学优势

  报名学员均可先品尝味道满意后再学

  入学即签订培训合同,学习有保障

  以技术加配方配套教学,配方不另外收费

  师傅一对一、手把手教学,全实际操作,全程开店指导创业无忧

  包学会为止时间不限制,培训期间包食宿!

  有实体店的品尝味道满意后可派师傅上门教会为止!

实操教学

Practical teaching

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在咱们学校你能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括辣子鸡店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括辣子鸡原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方赠送
    辣子鸡核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出辣子鸡的成品。
咨询热线:130-4833-2192
学员开店

entrepreneurship

  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

Common problem

还没看明白?这里或许可以为您解惑

辣子鸡培训学习期间使用的原材料收费吗?
答:在校期间使用的原材料的是全部免费提供,所有使用的原材料均有我们学校负责,学员不用承担一分钱。学员只需缴纳学费,无需其他任何费用
你们辣子鸡培训方法是怎样的?
答:我们学校的口号是“从做中学”,将理论和实操紧密结合,每次课程培训,都是先安排专业老师进行讲解和现场示范,随后再由学员亲自实操,反复练习,直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。
报名之前能不能先品尝辣子鸡的味道再学?
答:当然可以,我们希望每位学员都能品尝我们的真实味道后再报名学习,部分学习品种需要提前准备食材,请提前联系客服预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
咨询热线:130-4833-2192

 

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