Training details
冷锅串钵钵鸡培训内容:
禽肉类:金钱肚 ★脱骨凤爪 ★猪肉丸 ★骨肉相连 ★串鸡胗 ★串鸡柳 ★串肉片 ★串火腿 ★串鸡脯 ★火腿肠 ★串肥肠 ★串鸟蛋 ★串肚片 ★串鸭血 ★串肉丸 ★串鸭胗 ★串鸡翅 ★串鸭肠 ★串脆骨等
水产品类:串鱼片 ★串蟹棒 ★串墨鱼丸 ★串鱼丸 ★串海带 ★串鱿鱼 ★串墨鱼 ★串青虾 ★鹌鹑蛋等
素菜类:串菌菇类 ★串蔬菜类 ★串豆制品类 ★串干菜类等
钵钵鸡类:红油味钵钵鸡 ★藤椒味钵钵鸡 ★麻辣钵钵鸡等
冷锅串钵钵鸡培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
干香料的全部配比流程。
冷锅串串的底汤熬制方法。
各种串串的初加工、串串方法。
飘香油的熬制技巧。
汤料、原料的保存、多次使用。
冷锅串钵钵鸡培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
entrepreneurship
Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑