Training details
炝锅鱼简介
炝锅鱼鲜香扑鼻，令人食欲倍增。香嫩的鱼肉，配上各种味型的调料，炝锅鱼尝在口里，滑、麻、辣、鲜、香、嫩，回味悠长。
炝锅鱼培训内容
1、鱼的处理方法;
2、调料的制作方法;
3、油的处理技术方法
4、炝锅鱼成品的处理。
炝锅鱼培训时间
一般2-3天就可以掌握，不限制学习时间，包教会，不限制学习时间，学会为止。
Practical teaching
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
entrepreneurship
团购外卖+堂食+外带吸客
多时段经营 人气口碑飙升
四季售卖 生意持久
选址灵活 操作简单
价格亲民 消费人群广
全天经营 利润可观
Common problem
还没看明白？这里或许可以为您解惑
Q：烤鱼材料： 草鱼1条（鲤鱼等其它鱼也可以）、香芹菜50克、青笋1根、藕1根、香菇、干豆腐皮（配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、萝卜、鸭血、土豆等都行） 姜20克、大蒜100克、干辣椒……查看详情
Q：烤鱼的话还是重庆的这边好吃一点，福州的完全不是同一个味。……查看详情
A：重庆麻辣风除了万州烤鱼培训还能顺带学习一些其他特色小吃嘛？
Q：你想学习的话，是可以的，有特色手撕烤兔、卤莱凉莱类、江湖莱系列等，不过这算是另外的培训项目，应该要收费……查看详情
Q：这起源于重庆九十年代末的冷锅鱼，其实并不是冷食。冷锅鱼通常吃花鲢鱼，鱼片滑嫩，麻辣及泡菜味厚重，十分受消费者喜爱，是当今较流行的特色鱼火锅品种。将生鱼切片后调……查看详情
Q：1、水果沙拉乌冬面：将伊田面馆乌冬面过开水焯一下捞出备用，加入自己喜欢的沙拉酱搅拌均匀后即可享用，也可依个人口味加上喜欢的水果。2、鲜汁蘸乌冬面：将伊田面馆乌冬面放入……查看详情
Q：有的，除了实际操作技巧外，重庆麻辣风纸包鱼培训师傅们会把自己总结的理论经验告诉你……查看详情
