Training details
脆皮蛋糕培训内容
1、食材明细:
鸡蛋、细砂糖、低粉、白醋、芝麻 。
2、简述流程:
鸡蛋加入白糖,加入白醋打发。
打到蛋液细腻,提起打蛋器纹路不会立马消失。
筛入低粉,翻拌均匀,装入裱花袋,这时预热烤箱。
模具抹油,撒上芝麻入烤箱。
注:以上流程仅供学员参考,具体做法按培训老师所教内容。
脆皮蛋糕课程安排
理论学习:
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:
1.专业老师手把手教学。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.学员备原材料,老师旁边检查指导。
2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
就业方向:
参加脆皮蛋糕培训以后,可以去美食小吃街,步行街、学校门口,等地开个甜品店。烘焙培训都是系统教学,会教你很多的品种。
脆皮蛋糕培训优势:
一、名师教学,高级技师(国家一级)面点师彭大师亲自执教。
二、信誉保证:签订合同,保障学习效果。
三、我们会为初次入饮食行业的学员讲解平时所用原材料的作用、用法、用量。哪些情况下(比如温度高低)可以多加、少加或者不加,通过这些讲解,学员操作起来更容易学好做好!
四、学员可随到随学,来时持身份证或其他有效*报名。学习环境卫生,配有学员休息室,学习期间食住免费。
五、为所有学员提供终身技术服务指导,如果有技术创新改良的学员均可免费学习。
倾我所有、尽我所能、努力实现双赢,您所需要的,正是我们在做的。
Practical teaching
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
entrepreneurship
Common problem
还没看明白?这里或许可以为您解惑
Q:首先来说说这个学习蛋糕技术的渠道:1、自学;2、拜师学艺;3、去专业培训学校学习,这就是学做蛋糕技术的三个渠道。如果只是个人业余爱好,你可以在家自学,只不过中间会失败……查看详情
Q:学蛋糕甜品可以创业就业,灵活度强,就业广,前景好,工资高,工作体面,尤其适合女孩子,一般学习周期1-3个月,学费不贵,几千月,学校还包食材具体看你的学习需求:学蛋糕甜……查看详情
Q:有很多,你可以把眼光放到全国去选择适合自己的培训机构,在挑选的同时应该多了解培训的一些基本情况。要是在网上搜到的结果绝对不会统一,毕竟每个人心中对于学校好的标准都……查看详情
Q:选择学校的话你可以从以下几个方面来考考虑:1、教学环境2、师资力量3、校园环境4、就业保障建议实地考察一下,希望能帮到你,望采纳,谢谢……查看详情
Q:蛋糕粉是添加了少量泡打粉的低筋面粉 个人感觉做馒头还是用普通面粉+酵母粉比较好。但是如果你想做那种很多气泡的松软馒头 也可以尝试下哦……查看详情
Q:看你学习的具体时间了,我们这有1-3年的,也有1,2个月的……查看详情