鸭爪爪火锅培训内容:
1、火锅设备及用具的购置与配备;
2、火锅食材的选购及初加工;
3、火锅调料的采购及使用;
4、火锅汤料的调制与运用;
5、火锅底料的熬配要领;
6、火锅系列味碟的配料及调制;
7、火锅加工的工艺流程及实操步骤;
8、火锅店原料及调味料的货源渠道;
9、火锅店的实际经营方案;
10、火锅店的多种经营形式;
11、火锅店的店内外设计与布置;
12、火锅店经营选址。
鸭爪爪火锅学习安排
随到随学,循环教学,上午8:30-12:00;下午2:00-5:30
鸭爪爪火锅学习时间
考虑到每个人的接受能力不一样,所以我们不限制学员的学习时间,按照以往小火锅培训的经验,就算您从来没有做过菜、没下过厨房,我们也能教会您。套餐学习技术约3天左右可学会,学习时间不限制,包教包会;
鸭爪爪火锅学习方式
理论加与实践相结合的学习方式,以实践操作为主,所学技术包教包会。
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
在咱们学校你能学到哪些知识?
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【 理论类 】
开店讲解
包括鸭爪爪火锅店面的选址、原材料及操作设备采购等。
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【 理论类 】
技术讲解
包括鸭爪爪火锅原材料的选择价格核算、口味调整等。
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【 干货类 】
配方赠送
鸭爪爪火锅核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
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【 干货类 】
实践经验
从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出鸭爪爪火锅的成品。
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团购外卖+堂食+外带吸客
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多时段经营 人气口碑飙升
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四季售卖 生意持久
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选址灵活 操作简单
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价格亲民 消费人群广
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全天经营 利润可观
还没看明白?这里或许可以为您解惑
鸭爪爪火锅培训学习期间使用的原材料收费吗?
答:在校期间使用的原材料的是全部免费提供,所有使用的原材料均有我们学校负责,学员不用承担一分钱。学员只需缴纳学费,无需其他任何费用。
你们鸭爪爪火锅培训方法是怎样的?
答:我们学校的口号是“从做中学”,将理论和实操紧密结合,每次课程培训,都是先安排专业老师进行讲解和现场示范,随后再由学员亲自实操,反复练习,直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。
报名之前能不能先品尝鸭爪爪火锅的味道再学?
答:当然可以,我们希望每位学员都能品尝我们的真实味道后再报名学习,部分学习品种需要提前准备食材,请提前联系客服预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
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