重庆烤冷面培训烤冷面的做法,怎么做烤冷面

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2020-09-15 11:34

烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇,油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。做法:1、准备材料: 香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。2、香菜和洋葱切碎。3、备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。4、平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些,取一张冷面,放在油面上,小火煎。5、打散鸡蛋液倒在冷面上,用平铲把鸡蛋液摊开。6、鸡蛋液凝固后,翻到冷面,有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。7、涂上一层烧烤酱。8、撒上孜然粉,糖,辣椒粉,倒入适量醋,撒上洋葱和香菜,9、待鸡蛋熟透,卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。

 

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重庆烤冷面培训烤冷面的做法,怎么做烤冷面相关问答

 

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歹匕亡日記
18分钟前

家离得很远,不是太方便,而且我是打工的没多少钱,听老同学说这个学校的特色特色小吃项目有特色,很不错,以后创业打算去你们那看看。

午後明琪
4分钟前

朋友推荐过来的,他现在已经毕业了,工资还挺高的,自己想想学这个面食也挺好的,可以自己开个店。

冻结心
38分钟前

夏天的特色小吃卖得很火,打算在学校附近开一个特色小吃小店,就来了这个学校学特色小吃技术,味道口感做得还不错,那个老师对每一个步骤分量多少都会说到!

名钻
49分钟前

他们这边的教学真心不错。本人之前是打工的。现在学了手艺自己开店当老板了。有个很好的开始!

惊艳
47分钟前

自己做一些小生意,特地到特色小吃这边学习了,现在做的有模有样。

有种狼会披羊皮
53分钟前

我们学校呀,真的是我遇到的比较好的了。我在这里学到了我一辈子都学不到的东西,那就是谦逊和努力学习。感谢!

封面恋人
12小时前

去看过好几家,跑了好多地方最后选择来这边,经过多方面的对比还是觉得这边的教学环境比较好,教学质量也好,实物实操每天手把手教,大品牌值得信赖

怀是延伸了的海
5小时前

能够选择这里培训做特色小吃的都是幸运儿,我在这里学了两个流程,基本上全部都熟练了

拿命去拼未来
12小时前

服务和教学环境都不错,培训模式挺专业化的,学起来不是很累,赞一个。

阴阴沉沉的天
19小时前

夏天的特色小吃做得比较火,我和老公就打算在步行街开一个小店,在网上看到他们做的不错,打算实地考察在学习。

坐台买爱
16小时前

在这学校学习就是很有氛围那种,一群有共同爱好的人在一起,这种感觉真的很棒,当然后很棒的老师。

童**
19小时前

是听一亲戚说呢,说餐饮培训的口碑在同行业中还是好的。技术到位,很省心。