麻辣荞麦小面怎么做好吃,麻辣荞麦小面的家

重庆美食小吃培训网

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2021-06-30 09:30

主料小麦面粉200g荞麦粉100g鸡蛋1个油菜1棵花生碎50g榨菜粒30g辅料油适量盐3g蒜泥30g辣椒20g花椒10g香油适量鸡精适量香菜末适量青蒜末适量大骨汤1碗步骤1.原料2.面粉、荞麦面、鸡蛋、盐一起和成面团3.蒜泥加入适量凉开水调成蒜水4.小火把花椒煸炒出香味之后取出5.干辣椒放入锅中,在辣椒皮微微上色后出锅6.花椒用擀面杖把它碾成碎末7.辣椒用切碎8.麻辣分出一半,放入碗中,一碗中加花椒粉9.锅中放入油,烧热后,倒入麻辣粉中,制成麻辣油10.面团擀成片11.切条12.面条下入锅中,煮熟13.盛入面碗中,油菜放入锅焯熟,放入碗中,浇入热的大骨汤最后撒上花生碎、榨菜粒、香菜末,调入醋、蒜水、盐、鸡精、麻辣粉、麻辣油、香油即可

 


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仅显示部分评论
暧昧有毒
27分钟前

要想把做吃的弄得好,技术一定要到位

黄**
22分钟前

看了这个文章之后,发现自己做的还是不够好的

云**
37分钟前

小吃是这样做出来了,终于学到了

笑靥如花
33分钟前

我也是,从这边文章上面学习了很多做小吃的办法

猩红女神
51分钟前

会经常在这边看文章,争取多学习一些方法

情意如海浪
32分钟前

挺不错的一些文章,在文章中可以学习到很多很多的东西

嫉妒是最诚实的告白
7小时前

有时候看到这么好的文章,我第一时间就是把它给学习下来

凤**
12小时前

之前就是不懂得怎么做,但是看到这篇文章之后,终于知道了

背叛自己的心
14小时前

好的文章就要马上收藏起来,绝对用的上

龙**
19小时前

了解到文章里面写得每一点都特别的详细,真的很好

祁**
12小时前

很好的一篇文章,说的想法都是可以

撕下方倶還剩什么
12小时前

毕竟作者都是把自己经验分享出来的,大家可以看看