重庆有卤肉卷饼培训班吗 卤肉技术去哪学

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2021-07-10 19:42

卤肉卷的做法1要做卤肉卷,先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料:桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒,3调味料:植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适量植物油。5油微热加白砂糖。6用铲子不停搅拌,等油上浮起黄色糖沫。7加入肉沫和生姜片翻炒5分钟。8再加入其余大料。9加温水没过肉沫。10加盖小火焖。11汤汁渐收浓时加入适量盐和花椒粉即可。12焖煮卤肉沫时可以制作饼皮,这样节约时间。先准备适量面粉。13加入鸡蛋、盐和花椒粉。14加适量水搅拌成面糊。15平底锅烧热加少许植物油。16加入适量面糊,轻轻转动锅柄,便面糊均匀铺满锅底。17一面煎至微黄再煎另一面。18取一张饼皮,上面放一张生菜叶,加几勺卤肉沫,再加少许番茄酱。

 


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不敢听情歌
11分钟前

我是看到文章还行,也让我知道了很多

衬衣少年
17分钟前

看了这篇文章,我的技巧也是提升了很多

王**
44分钟前

感觉文章写的还是挺不错的,内容也比较通俗易懂

为你停留
40分钟前

平时不懂怎么做的时候,我就喜欢在这边看一下文章,他们在上面讲的挺详细的

一舞驚鴻
40分钟前

文章写的很详细,按照步骤来做肯定就不会出错啦

米**
38分钟前

文章里面的每一点都写得非常的到位

滥情
8小时前

我也是不懂,后来看到文章后确实是很有道理

堇色素顔凉城空
11小时前

里面写得非常的多,我看了几点都对我有用

霸海断长空
15小时前

看着步骤来做小吃还是很简单的一件事情

班**
23小时前

只要自己认真的学习,什么都可以学得会

夕阳不落
15小时前

文章内容很丰富,每一处细节都写的很清楚

劳资偏不长发及腰
17小时前

文章一些内容确实是很有用的