麻辣小面怎么放调料才好吃?

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2021-07-15 06:36

麻辣小面的主料很简单,就是面(最好是水面)和青菜,我比较喜欢的是用藤菜。佐料就比较复杂了,而且很难有个固定的配方,要根据自己的口味而定,不过我认为以下这些应该都是必须的:酱油(我觉得用盐不正宗)、辣椒(油)、花椒(油)、蒜(泥)、小葱(细段)、油(我喜欢很少量的猪油,另外还可以根据自己的口味放些其他香油,比较花生油、芝麻油之类的)。当然也可以弄些其他的汤之类的东西来加点其他味……麻辣小面我认为应当注意佐料要重、汤要多一些、油(同各种油组成)也要适当的重一点,面要煮得稍硬一点,青菜在面下锅后一会儿再下锅,烫一下就可以起锅,在佐料和油都比较重的情况下可以起到很好的调节作用。

 

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奈河桥等你
2分钟前

看这篇文章还是有用处的,能够增长见识

善变梦想家
27分钟前

文章很详细呀,挺不错的,只要按照他们步骤来做就好啦

英雄梦想
43分钟前

觉得这篇文章有用,我是学习到了技术

田**
38分钟前

文章写得很好,内容也是非常的详细

客户端
34分钟前

吃的我其实没有多少经验的,当我看到这篇文章写的挺好的,就点进来看了

心在跳是因为你
60分钟前

我也是不懂,看到这边有很专业的文章后才知道

滕**
8小时前

很实用的呀,总比自己自学来的好很多

心上邦迪
9小时前

把所有的内容写在一篇文章里面,真的了不起

生无可恋死无人葬
13小时前

文章写的真心不错,步骤也很简单,学起来也方便

元**
21小时前

看到文章后确实是很有道理,很实用

幼儿园杠把子
15小时前

文章的每一个步骤都写的很清晰,也很容易看懂

原谅时间
15小时前

总算学习好了小吃,现在自己做出来的小吃味道还可以