醋卤面怎么做?

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2021-08-03 11:42

面条(生)500克、猪肉200克、卷心菜250克、豆腐干50克、蒜苔50克、柿子椒10克、土豆20克辅料姜5克、葱5克、老抽5克、鸡精5克、盐5克醋卤面步骤1把所有的菜洗净步骤2把面条放入锅中大火烧开,小火蒸20分钟。注意把面条抖散,要不蒸出来面条成一坨一坨的,影响口感步骤3醋卤面的家常做法蒸面的同时可以切配菜,肉片是我前些天炒好,冰箱拿出来就可以用了。土豆切片,豆干切和蒜薹切小段。花白切成丝就好。青椒也切丝。葱和姜切丝步骤4醋卤面的简单做法拿一个大盆,这个盆要能放入今天的卤面量。盆里到入10克油,加入开水,调成油水。(水和油的比例3:1)步骤5醋卤面怎么吃把蒸好的面倒入油水盆中,拌均匀。一定要拌匀,不然影响面条的口感。。(很重要的一步)拌到油水已经被面条吸干为止步骤6醋卤面怎么做拌好的面条再次入锅蒸10分钟步骤7醋卤面怎么炒蒸面的过程中,我们把所有的配菜入锅炒步骤8醋卤面怎么煮锅里少油,油热后加葱姜。再放蒜薹,翻炒一会再放其他配菜。应为蒜薹硬要多炒一会。加入炒好的肉片。再把其他配菜放入锅中一起炒。加盐,鸡精,适量老抽。可以加点水,菜汁多点一会拌面用

 


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迷恋你一场
16分钟前

原来学习小吃是这么简单的事情啊,只要按照步骤来做就可以了

段**
7分钟前

平时很少看文章的我,现在居然可以在这边看了好多篇文章

优雅的刺蝟
56分钟前

能够有所了解,说明文章还是有用

贝**
46分钟前

看过之后,我是清楚了很多,思路也理清了

你听心脏在说谎
51分钟前

看了文章之后给老公做了一碗小吃,他说很好吃

没品
35分钟前

没有想到文章居然可以写这么好,这么详细

俗人殷染
2小时前

这篇文章写的挺不错的,看了这篇文章也写得挺详细的

支**
11小时前

这篇文章让我知道了以后该怎么做会更好

妖媚
19小时前

个人觉得文章写的还不错吧,我是觉得挺实用的

短暂狂热
17小时前

文章把步骤写的挺详细的,操作起来也不会难

軒轅曉蕾
14小时前

其实以前都不懂的啦,现在文章里面都有说到,我也知道了该怎么做了

我的男神
16小时前

小吃技术还是可以买学习一下的,刚好这篇文章有详细的描写了好几种小吃