面馆没客户进来是什么原因?

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2021-08-16 06:12

卫生:作为面馆,即是餐饮行业,餐饮行业经营好坏最基础的标准,就是卫生条件要过关,一个干净卫生的就餐环境,会让顾客更满意。服务:对待客户一定要热情,即使忙碌不能照顾的很周到,必要的微笑及招待还是需要细致一些的,如果产品不是特别突出,尝试做好服务吧。口味:既然是面馆,各种面食的把握自然是要过关的,卫生及服务再好,口感实在差强人意,也很难有长久的回头客。文化:在产品同质化严重的今天,如果你想在同行中脱颖而出,自己面馆的文化是需要独树一帜的,给顾客耳目一新的感觉。新品:餐饮行业保持上客量一项很基础的工作就是定时推出新品,或者是时令性的小菜,这样顾客才会觉得每次来都有所期待。6口碑:既然是面馆,面馆附近工作和生活的人群,就是你最重要的顾客,做好口碑维护,口口相传的作用可比你任何宣传活动都更有效。记住一句话。做营销,就是做人性。

 


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