重庆小面当家的厨师一般会教多久的时间啊,谢谢

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2021-08-21 21:06

原料:肋眼牛排一块(400克左右),黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克;1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;牛排的做法大全2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;牛排的做法大全4、翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟);牛排的做法大全5、牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上。牛排的做法大全牛排的做法大全

 


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