臊子面怎么做?想开店需要学习吗?

重庆美食小吃培训网

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2021-08-22 08:24

臊子的家常做法就是用猪肉末和芽菜末放在一起炒,自家吃吃还行,但是如果你想开店那肯定是要去学一点手艺的。一碗臊子面,臊子和面都非常重要,没有点技术还真的炒不好臊子,揉面也是非常需要技巧的一个活路。重庆高墩子的张记臊子面,臊子香而不腻,面非常劲道,但是又很好入味,在当地非常火,去吃常常还没有座位。这几年一直有外地人来张记干臊面学炒臊子、揉面和开店的经验技术,看样子是很好的。

 


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嚴禁傷害涐
12分钟前

写的很不错的一篇文章,步骤之类的也比较详细

且有何用
25分钟前

这个文章写的太详细了,直接按步骤来就可以啦

危**
39分钟前

这篇文章让我非常的受用,谢谢了

强**
53分钟前

以前看过这种文章的报道,感觉没有这个平台上面写的详细

生不对
48分钟前

小吃步骤很清楚,很详细,用词也比较恰当,学起来很简单

低凋进行曲
44分钟前

之前的时候就想学习削面了,现在直接在文章里面学习到了

随意低调
5小时前

可以试试看吧,这篇文章说的还是有点道理

穆**
10小时前

以前都不会做的东西,现在在这个平台上都能看得到了

南岸少年
21小时前

每一个步骤其实都很重要,外行不懂的人是真的不知道,我也是看了文章才知道

钱**
16小时前

总结了一些经验,确实非常好,而且这篇文章里面都写出来了

空大女王
23小时前

文章写得很好了,我是对我帮助很大

不美不萌照样拽
21小时前

已经推荐给朋友了呀,朋友他们也觉得很不错