甘来饺子店名称的由来和含义

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2020-06-07 11:23

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  “这样卫生多了,吃着也舒服撒!”近来,在“甘来水饺”吃水饺的顾客可高兴了,因为这个小小水饺店刚刚装修一新,看上去卫生整洁,和原来破旧脏的情形完全不一样。

  “甘来水饺”位于汉口民族街和平社区,是居民冯苏珍和丈夫开的一个小店。“她家的水饺实在又便宜,我们喜欢来吃。”邻居们说冯苏珍夫妇为人实在,饺子好吃又便宜。最近,附近许多水饺店都涨价了,但是他们坚持不涨价。“都是街坊邻居,图个薄利多销吧。”

  不过,小店开了8年了,却一直没有正规执照,卫生情况堪忧。为了逃避卫生、工商、城管等部门的检查,冯苏珍夫妇每天早上3时起来包饺子,9时不到就关门了。“就怕他们来查啊,只能躲着做生意。”

  随着人们对食品安全的重视,前来吃水饺的人也少了。冯苏珍夫妇也觉得,小店卫生问题也该改善一下了。“这装修可要花不少钱啊,我们哪有钱啊?”冯苏珍夫妇都已下岗,且都有病在身,女儿又身有残疾,根本没钱装修。

  民族街工商所了解这一情况后,伸出了援手。他们不但免费为冯苏珍办了营业执照,还帮她办了卫生许可证,并发动辖区单位捐款4000多元,免费为小店装修。

  昨日,冯苏珍的水饺店已经焕然一新。“装得这么好,总该起个店铺名字吧。”冯苏珍夫妇想了很久,决定给水饺店起名叫“甘来水饺”。“就是苦尽甘来的意思,希望以后的日子越来越好!”

 

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