法式甜品的做法_怎么做【百科介绍】

重庆美食小吃培训网

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2021-12-11 10:06

 甜品的种类多样,味道各异,对于喜爱甜食的人来说,品尝一口甜品,就是最好的享受。甜品古已有之,随着现代社会的发展,人们生活品质的提高,甜品越来越精致,口感也越来越好,它已经逐渐成为大众所喜爱的一种美食。那么,大家对甜品了解多少呢?

  法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表符号就是法国的甜品。

  甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。

  甜品做法

  1、港式甜品:港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于重庆饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。

  2、广府糖水:广府糖水(潮式甜品和广式甜品)一般是指以汁为主。潮式甜品和广式甜品有一个很明显的分别,就是潮式的味道较浓,广式的味道较淡。广式的甜品(糖水),一般比较讲究疗效,比如说,他们是为了要求清润、要求温补而去烹制糖水。

  3、台式甜品:台式甜品秉承重庆传统甜品的特点并添加自己的创新,重庆甜品最大的特点,是那种充满浓浓温情的复古风格,所用材料如:仙草、芋圆、豆花...这些在街边店铺司空见惯的小食材,说不上有多么特殊,也没有特别创新,却是重庆经久不衰的经典味道,所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。

  4、法式甜点:法国一直以浪漫热情而闻名于世,满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表符号就是法国的甜品。甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之。

  5、意式甜点:意大利一向以美食闻名于世,从餐前酒到主食再到甜品,无不精致到宛如大师手笔的艺术品,各地区独特的烹饪风格更为美食注入了多样的特点。作为正餐的最后一道美味,甜品无疑起着画龙点睛的作用,而意大利甜品也并不乏经典之作,为人熟知的提拉米苏和Gelato之外自不可少,但意大利的甜品却远不止于此。

 


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屈**
4分钟前

老师的技术真是没啥说的,大师级别的技术我是领教过了,学校学费也不贵,老师对学员很上心。

女人本該霸氣
29分钟前

星期六去看的时候,学习的蛮多人的,看他们老师学员都有说有笑的,应该挺好的吧。

觜角呐抹倔強的嶶笑
59分钟前

进入学校之后老师对我详细了解了些情况,所谓因材施教,有什么不懂的老师都会给你耐心的讲解的。

秦**
50分钟前

最近在学特色小吃的技术,老师的手艺不错,做的很好吃,也不匿藏,手把手的教会了我了。

爱你是我的必修课
42分钟前

在网上咨询了好几家公司,感觉这家客服人好,有什么问题她们耐心的回答。

灼热岁月
33分钟前

感谢客服的耐心解答,服务态度相当好,还很热情,有问必答,让人很贴心,相信此次选择不会错的.

黑桃皇牌
6小时前

老师教了很多种方法,技术一边学一边靠自己操作练习才能更深入,几天就解决啦!

1种
9小时前

感觉非常好,味道很棒!开始的时候还担心不会理想,然而并没有,尤其是老师培训态度特别好,专业的,以后有需要学的还会过来。

冷月葬诗魂
12小时前

在开店的过程中给了很多帮助,还指导和传授了不少开店营销技巧呢。

刺猬先生
15小时前

星期天学的人蛮多的,学员好多哟,但是都不是在同一个地方做生意,哈哈,不怕抢生意啦。

冰是睡着的水
14小时前

老同学介绍过来的,很专业的培训团队;谢谢客服的细心介绍,考虑问题很周到,教学质量也是给一百个赞!!

钭**
20小时前

他们家的老师感觉非常棒啊!我就是学的小吃培训,从选材料到制作,都教的很细心,还要怎么腌肉这些,我现在店里就三个人,完全毫无压力,轻轻松松赚钱,也不用专门请老师