甘梅地瓜的做法_怎么做【百科介绍】

重庆美食小吃培训网

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2021-12-13 11:06

   甘梅地瓜也称甘梅薯条,它的外皮金黄酥脆、那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌,是目前重庆各大夜最热门的休闲食品之一,里头绵密细致,有著浓浓的番薯香气,现炸的甘梅薯条,便利不沾手,是许多人到夜市必买的小吃,大朋友、小朋友人手一包,吃得津津有味。

  甘梅粉是专门撒于重庆特色小吃甘梅薯条上的,其独有的那种酸甜咸的味道,撒在甘梅薯条上,让人吃起来回味无穷。

  甘梅地瓜的做法非常简单,将切好的地瓜,裹上炸粉后,一根一根的依序放入油锅中,要控制好时间、拿捏准火侯,起锅时才会金黄香酥。

  制作的甘梅薯条地道重庆风味,重庆材料,火候用料讲究制作的薯条更加香嫩脆酥。

  甘梅地瓜分为:甘梅味和椒盐味等

  地瓜真的是一个非常健康的粗粮了,地瓜一般我都是烤着吃的,一般都是路边上看到有烤地瓜的就去会买一个。尤其是冬天,烤地瓜真的是好吃又驱寒,放手上就是个小水捂子。又能吃,又能防寒,真的是第一选择。

  营养价值

  地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

 


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仅显示部分评论
喻**
18分钟前

来这边学习培训的人不少呢,大家都是过来学东西打算开店的,而且学习状态都很好,毕竟都是为了学一门手艺,将来好混饭吃。

永恒祭
4分钟前

前两天有朋友把她的美食作品发到朋友圈,看了感觉很好看啊。她说就是在这学的,之前也知道这个培训点,看来不错。

倚剑听风
60分钟前

特色小吃的特色小吃味道很好,我觉得培训这个还是没问题的。

一只黑蔥
45分钟前

挺好的,师父教的口味蛮好的,服务态度让人满意,自己开家店,感觉蛮好的。

飞鸽传情
42分钟前

去学校参观的时候,接待的老师很好,无任何推销,性价比很高,报名学习了,学到不少东西,毕业之后也知道到理想的工作了

青春综合症
48分钟前

学费比较合理,而且学校给人感觉好,对每一位学员都很用心,能够保证我们学成而归。

闵**
10小时前

老师的热情接待和对以后整个教学计划做了详细的讲解,我觉得真的不错。

青春综合症
4小时前

赞赞赞,老师热情,教的好,关键是味道不错。

太阳给予我温暖
24小时前

挺好的学校,有多年的教学经验,还可以免费体验,上完体验课感觉不错,老师讲的很细致,整个的学校氛围我很满意!

透在骨子裏的小霸道
17小时前

已经学习完全部的班,就来评价一下这个学校,学校特别好,班不错,讲了很多基础知识,有收获。

黑桃皇牌
22小时前

呵呵,确实挺好的哈,记得学习的第一个是特色小吃,学习完自己基本就能做了,很实用。

束**
15小时前

还是老爹有眼光,当初他老人家给我报,我死活不想学,后来他硬逼着我过来,老师还夸我有潜力,就这么一步一步学过来的,现在终于可以挣钱回报老爹了!