脆皮玉米的做法_怎么做【百科介绍】

重庆美食小吃培训网

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2021-12-17 15:24

  脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物,也称为重庆烤玉米 。发源于重庆 ,后传入重庆,在重庆发展向了全国。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。

  主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。

  脆皮玉米的做法

  1.先将玉米带壳煮熟

  2.鸡蛋打散,涂在玉米上,再裹上面包糠

  3.油烧七分热,下锅炸 炸致每个面焦黄为止

  4.涂上沙拉酱就可以开吃了

  营养价值

  玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。同时,玉米中特有的免疫多糖成分对增强人体体质有很好的效果。

  不适宜人群

  脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者不适宜食用。

  健康功效

  玉米:活血化瘀

  鸡蛋:润燥

 


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仅显示部分评论
丑的不嫉妒
24分钟前

刚开始了解这个行业,开始也在网上了解些,的网站做得很大气,还会持续关注,可以的话准备跟他们合作。

十年不短
13分钟前

一直对餐饮很感兴趣,上个月偶然看到他们的招牌就进去了解了,今天报名参加学习,期待成品!

安**
34分钟前

跟着老同学一起来这个做的培训,感觉还可以,现在正在学习烤鸭中,等学好了,开始自己做生意,坚持就是胜利。

忘得洒脱
45分钟前

这么多家培训学校我都差不多走遍了,最后还是考虑在这里学,老板很健谈,总体感觉还不错

项**
46分钟前

学校的老师看似挺专业的,我陪表姐去看过一次,也看到了老师给学员培训,氛围还不错呢!

落魄潇洒
46分钟前

只要来到这个学校机构,一切都能够轻松解决。

骨子里的高雅
8小时前

这个小吃培训机构帮帮哒,老师们更是赞,偶尔有时候,这个小吃培训机构高级老师还亲自来帮我们拍点上课的照片,然后发给我们,让我们觉得很用心。棒棒哒!

于**
7小时前

来这收获很多,老师教的有耐心,只要用心学就能学到很多东西和一些经验的。

颜**
19小时前

老师对他的学员特别关心,我家住附近一有什么问题我总是去找他,问好多他一点也不嫌我烦,总是特别热情的给我解答!

黄**
12小时前

工作人员人特别贴心。有的老师挺搞笑,哈哈一点也不严肃,跟学员很合得来,建议我们学的项目也赞,感谢几位工作人员,棒棒的。

身不由己
21小时前

美味的汤底,新鲜的食材,重庆特色小吃可是绝对的名不虚传,这个小吃培训机构教会你发掘你吃货的潜质,迈入豪放饮食的队列。

秦**
13小时前

个人感觉小吃生意不错,反正我现在在老家卖,生意很好