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2022-11-13 14:06
担担面培训
课程学费：￥1200元
课程学制：大多数学员2-4天能完全掌握学会
授课时间：9:00-12:00 14:00-18:00
开课日期：随到随学/常年招生
课程详情
就业方向
本套担担面培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，夜市，早餐店等地开个的店面，肯定很赚钱，吃担担面的人络绎不绝，搭配小菜效果更好。
课程简介
担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面主要是面和料的相互结合。
课程内容
主料：
面条，300g，猪肉馅200g，芽菜100g。
辅料:
油适量盐适量辣椒面适量，糖适量，醋适量，酱油适量，芝麻适量，葱碎适量，芝麻将适量，花椒粉适量，花生碎适量，鸡精适量，香菜适量，蒜碎适量。
做法：
1.锅中注入油，爆香葱碎。
2.下入肉馅煸炒均匀
3.烹入料酒，加入酱油 糖煸炒均匀。
4.下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。
5.把辣椒面和芝麻放入小碗中。
6.锅中注入有烧至6成热。
7.将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。
8.酱油 糖 醋按10；5；1的比例调拌均匀。
9.把酱油倒入锅中，煮开即。倒出晾凉。
10.取一碗加入适量的芝麻将 特质酱油 盐 鸡精 花椒粉 葱碎 蒜碎 油辣子成料汁。
11.锅中注入水，烧开下入面条煮熟
12.料碗中，加入一勺煮面的汤。把调料冲开。
13.将面条捞入汤碗中。
14.浇上肉末臊子，加入花生碎。
15.用香菜点缀一下即可。
小贴士：
调料可以根据自己的口味来添加。
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我上次路过，看到他们大大的招牌，跟老公上去参观了解了下，学员满多，蛮有学习氛围的。
事实证明，这个小吃培训学校确实不错，我学习完班，找到了工作，这里的老师负责，教的很到位，毕业找工作一点没费劲。
去年辞职了，在家里待了半年。感觉无所事事的很颓废，还是经小姨介绍来这里学的特色小吃，今年打算把生意做起来。
刚来报名不久，主要是看专业度不错，看起来比较正规，学完再来追评咯！
朋友推荐的，他说这个学校不错，教的认真，于是我就去看了下，确实如朋友描述，学校规模还可以，学生也挺多，准备报名试下。
这个学校，这一点还是很到位的，那就是教配方。以我过来人看，没有经验的小白，费用优惠，还能教配方的这个学校就是最佳选择！
特地过来给个好评了。后来我可是介绍了好几个老同学去你们家学哦，有没有报上我的大名啊，嘿嘿.....好了。感谢培训！！
哈哈，自己本来就不是很自觉，也不是主动的人，老师真的很负责，特别严格，啥都管着，真的被这边逼着在学东西，果然严师出高徒。
在网上看到这个小吃培训学校的广告，感觉还不错，就打电话咨询了，听了他们的介绍去考察了一番。然后就开始学习，一个多星期就学会了。
教学环境不错，学员气氛也很浓烈，可以学到自己想要的技术
牛肉面学了一周感觉还不错，现在主要还是想学下特色小吃，两样产品也是比较有市场。
培训还真的没有让我失望，这几天学习下来都很愉快，工作人员和老师人都蛮好的，学费都一次性的交完。感谢！
