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2020-06-04 15:18
炸鸡柳培训简介
项目名称:炸鸡柳
培训时长:约2-3天/学会为止
开课时间:随到随学/常年招生
赚钱指数:13882
经营方式:摊位、门店等
相关分类:油炸系列 快餐系列 摊位系列
炸鸡柳培训详情
我们小吃培训炸鸡系列有:炸鸡叉骨(鸡锁骨)、炸鸡柳、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术、 保教包会,直到您学会为止。
炸鸡柳特点
1、鸡柳采用专用配方精心制作而成,产品现吃现做,色泽金黄,外酥里嫩,口感独特,不一样的鸡柳,味道当然与众不同。
2、技术成熟。经过十余年的不断探索,已经形成了一套自己独特的操作程序和方法,不仅简便易学,一斤鸡肉能做出二斤鸡柳产品,大大提高效益。
3、投资小,见效快,最大限度的减低成本和风险。
4、不断研发新产品,以满足市场需求。鸡柳以其独特的风味,作为休闲食品,它是年轻人和孩子们的最爱;作为居家小菜,也深受广大消费者的青睐。
炸鸡柳最重要的三点
一是鸡肉的腌制,鸡肉腌制如果不到位,则油炸后鸡柳的口感偏淡,
二是鸡肉的裹粉,如果鸡肉裹粉过厚,则吃在嘴里没有肉的香味,直接影响顾客感觉
三是油温的控制,如果油炸的油温过高,则油炸后的鸡肉偏硬,没有了鸡肉松软焦脆的口感,则直接影响生意的好坏。
炸鸡柳培训内容
一:原料的切法;
二:原料的腌制入味方法;
三:油温的认识;
四:油炸的技巧;
五:油炸成品的撒料制作;
六:各种味型的调配等。
学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。
培训开展【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系老师详细咨询。
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报完名之后,就什么都不用准备,直接来学习就好,上课用的材料都为我们准备好了,对了这里的实操班很多,所以很容易就学会的。
做了几个月的特色小吃了,感觉还好,销量还好的,多亏的帮助才有今天的我。
老师挺负责任的,有学生接受慢的,老师也会手把手教,整体来说学校还是很满意的,学到了挺多实用的知识。
这个学校很不错的,没有后悔当初的选择,回家店面已经开起来了,生意很好,谢谢公司与老师。
这个小吃培训机构教学的内容还是挺多的,不过不用担心自己怎么选择,因为会有老师根据情况帮你推荐课程,都是以实操为主的,很赞。
我是和哥哥一起来学的,对于学习挺满意的,包学会,我们学会了才走的。
如果想要学习小吃的话,我个人推荐你到这个学校,他们的老师真的非常专业负责。
在网上看到这家学校,也没很在意。后来我看了他们家拍的照片,学员作品都能做到那么好,好羡慕哟。就决定了解一下。和客服聊比较愉快,我是一个不太喜欢麻烦的人,很快就确定了下来。
我上个月去学了特色小吃,觉得好才来评价,真的要感谢他们,特别是给我就培训的老师,非常贴心而且技术非常专业,谢谢您!
跟我来的一天也有另外一个学员一起,他学的比较快,在我前面毕业的,我多学了几天才走,哈哈,有点自愧不如呀!
这个小吃培训学校成立好多年了,在我们这个地区还挺有影响力的,身边有几个老同学也在那学过,现在自己也要过去学习了,就是因为他们家口碑好,教的好。
特色小吃出来的效果感觉棒棒哒!教我的老师是老师,非常温柔,和我沟通很愉快,把我想要的味道和效果出来了,很专业!